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《Yilan美食生活玩家》
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2009-05-27 16:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]【招募課輔天使】長期招募平日、寒暑假貓頭鷹課輔志工
社群精彩留言

戳戳凍檸茶—Anlin
看到有人提到戳戳凍檸茶,就想到香港茶餐廳的凍檸茶,一堆檸檬片和冰塊……

紅酒漫畫&日劇《神之雫》 —maywei
一直很喜歡這部漫畫,從中學習到許多紅酒的相關」知識,結果看了幾集的《神之雫》日劇後感到很失望 ……

永康公園旁的宜蘭蔥餅 —cat
公園旁邊有間大牌長龍的攤子,是現煎宜蘭蔥餅,好奇之下排隊買了一塊,餅挺厚的,一口咬下後是滿滿的新鮮蔥……

請問關於烤蔬菜 —flyo
最近天氣炎熱,家人常吃不下飯想來弄點烤蔬菜的清爽料理,想請問各位大大,蔬菜切片後先烤再淋上醬料比較好,或是先醃漬……

Yilan新相簿
2009.01 日本九州 界ASO
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客房旁森林區 午餐 浴室 夕食
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三泊六食‧界 ASO (上)
三泊六食‧界 ASO (上)
三泊六食‧界 ASO (上)
  文.攝影/Yilan

三泊六食‧界 ASO (上)一直以來,我總愛說,日本溫泉旅館的享樂精髓,在於「一泊二食」。

一日一夜,短短不到二十小時時間,卻從初抵達時分的奉茶,而後泡湯→晚餐→休息→入睡→晨起→早晨的泡湯→早餐→離去……,環環相扣一般,透過不同感官悅樂的交替,極其緊湊而有效率地,迅速達成身體與心靈與各種知覺的紓放、休憩與滌淨。

然近些年來,隨著對日本溫泉旅館的迷戀日深,加之新一代日本溫泉旅館形式演化的一日千里,我對此,卻漸漸有了不同的想像和期待:

究竟,入住日本溫泉旅館,是不是有可能,也像入住島嶼度假resort一樣,可以一住好幾天,以長長時間,徐徐緩緩悠悠閒閒無所事事盡情盡興享受?

從一泊到連泊

當然,以條件論,長天數度假,溫泉旅館確實有其限制:

三泊六食‧界 ASO (上)首先,傳統溫泉旅館之規模、遊憩設施與客房空間相比於度假resort來,往往較為狹小或不足。

其次,有別於度假resort在餐廳或餐飲提供上的多樣,溫泉旅館的餐食多半較顯單一、許多甚至無法供應午餐。

——這種種,都使有意長住者很難完全足不出戶、徹底徜徉此中。

只不過,近來,漸漸觀察到,和我有著相似期望的溫泉旅館業者與愛好者們似乎漸漸多了。「連泊」一詞,開始廣泛地出現在相關報導與論壇上,許多甚至取以做為評判新旅館的標準之一。

三泊六食‧界 ASO (上)最令人振奮處,則還有溫泉旅館樣貌的變化。

獨門獨棟的「離」迅速蔚成新興旅館的風潮,且尺度和面積與功能都益發宏大完整,起居室、臥房、浴室、室內溫泉、露天溫泉、庭園一應俱全,幾乎可與峇里島頂級villa等量齊觀。Spa中心成了基本配備,在遊憩、餐飲等相關規劃上也漸有向度假resort看齊之勢……三泊六食‧界 ASO (上)

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