縱情樂遊‧澳洲旅行日記(上)+ 9/3在廈門,來聽Yilan演講「尋味‧紅茶」─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · December 18,2024│Yilan作品區│留言討論區│PEKOE雜貨鋪│Blog四五六│享樂文選│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱電子報│回《Yilan美食生活玩家》│ |
縱情樂遊‧澳洲旅行日記(下)
享樂文選
文/石傑方 |
量少質佳 本土美味果醬(上) 素有「水果王國」美稱的台灣,每一季都有鮮明的水果風情,隨著歐洲果醬精緻化概念的西風東漸,選用台灣自豪的鮮美果物製做的本產果醬品牌,也在這幾年逐漸興起。 果醬的製作過程說難不難,說容易卻也不簡單。只要手邊有新鮮水果、砂糖、檸檬汁等三種基本素材,一只受熱均勻的好鍋子,一本步驟清楚的食譜,再加上適當的耐心,便可大略烹煮出風味不差,擁有個人風格的手工果醬 …… |
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11/05 香港 | |||
香港機場 | Day1:銅鑼灣皇冠假日酒店 泳池 | Day1:中環 鏞記酒家 晚餐 | Day2:上環 蓮香居 早茶 |
11/03 澳洲之旅Ⅱ: 南澳-阿得雷德 | |||
Day2:阿得雷德 唐人街 | Day3:阿得雷德 維多利亞廣場旁 郵政總局與鐘塔 | Day3:阿得雷德 The Art Gallery of SA餐廳 下午茶 | Day3:Penfolds Magill Estate餐廳 晚餐 |