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《Yilan美食生活玩家》
報主:《Yilan美食生活玩家》
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發報頻率:每週三出刊
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2013-01-31 16:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]人才招募
 
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主文

《府城的美味時光:台南安閑園的飯桌》‧辛永清‧聯經

近來讀得入迷的一本書。一者多少出乎對台南風土與人物的熟稔與相識,讀著倍覺親切。然最驚異最有共鳴還是食物──當然,年代家世門第不同,書中所描繪住居與家宴之排場與精緻著實遠不可攀;然常日三餐、以至同樣熱愛的街邊小吃,卻與我的經驗記憶驚人地肖似……主文
主文
《台灣好滋味》‧光華畫報雜誌社

什麼是,台灣的味道?——這麼多年來,我反覆問自己這問題。同時一步一步,透過各種各樣的方式與角度,不斷尋找答案。

然伴隨而生的另一疑惑是:為什麼這問題如此艱難?

早從十多年前、在歐洲參加某國際飲食論壇時被其他國家的美食作家一句考倒後,每每嘗試以類似問題詢問周遭台灣朋友……主文

《嘿,你到西拉雅打卡了嗎?》‧西拉雅國家風景區管理處

身為台南府城出生長大的台南囝仔,小時雖尚無「西拉雅國家風景區」之名,然這兒的景區景物、風土人文,對我來說卻是無比親切。

宛如家裡的後山一樣,讀著書裡一處又一處地點、一篇又一篇導覽,俯拾盡是熟悉的景致熟悉的名。往事歷歷,過往多少年來曾和家人在此留下的甜美歡樂記憶,一一浮現眼前……主文

Blog四五六
文/岳國界
路邊攤美術館
Blog四五六 看到「美術館」三個字,你就優雅起來、富麗堂皇起來了嗎?加上「路邊攤」三個字和美術館掛在一起,你就奇怪起來、不可思議起來了嗎?請繼續看。不必太隆重,不需花大錢,不用關掉大嘴巴,不甩一大堆框框條條與規規矩矩……「自由」就是它的名,「輕鬆」就是它給我們的大樂趣… …Blog四五六
Yilan佈告欄

好消息!《終於嚐到真滋味》簡體版,在讀者們的熱情期待下,已由盛大文學於今年初隆重推出!

這是怡蘭結合了旅行和美食、文字與影像創作,在寫作與攝影以及出版之路上的全新嚐試。

《終於嚐到真滋味》是怡蘭在世界各地搜列出來的美食劄記,這些接二連三出現在眼前的美食,在異國背景的渲染下充滿了異域風情,給讀者帶來不同尋常的美食想像。那隱隱然含混著光影、時代、人文以及一點點生活趣味的光,在書畫中若有似無的閃現,反映著我們這個時代,對於何謂美好的生活註解,若有似無但又令人動容的準確。

書頁中流連於東京、京都、大阪、溫哥華、倫敦、巴黎、普吉島、威尼斯、河內……這一處處旅食天堂,或輕盈優雅、或誠懇質樸,皆重拾料理的返樸原味。為讀者呈現發自靈魂喟歎的饗宴!

此書是繼《隱居‧在旅館》、《極致之味》、《享樂‧旅館》、《尋味‧紅茶》、《享樂,旅行的完成式》、《玩味》與《Yilan's幸福雜貨鋪》後的第八本簡體著作,期待大夥兒們的熱烈支持!

※各大網路書店全面優惠熱賣中

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當當網 69折
卓越亞馬遜 69折

※各大城市書店陸續上架中

在旅行的餐桌上─Yilan新書《終於嚐到真滋味》序

《終於嚐到真滋味》簡體版隆重推出!
Yilan新相簿
12/09 東京半島酒店&周邊小旅行(上)
Yilan新相簿 Yilan新相簿 Yilan新相簿 Yilan新相簿
Day1 東京半島酒店 電梯間 Day1 東京半島酒店 Deluxe Park View Room Day1 銀座 Y&M Bar KISLING Day1 有樂町一景

12/09 東京半島酒店&周邊小旅行(下)
Yilan新相簿 Yilan新相簿 Yilan新相簿 Yilan新相簿
Day2 築地場外市場 井上拉麵 Day2 銀座 WEST Tea Room Day3 銀座 佐藤養助 Day3 銀座コリドー街 Ostrea生蠔餐廳晚餐
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玩家快訊
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由於接獲京都「一保堂」的通知,方知近日有店家冒用「一保堂茶舖」之名稱與背景故事在台開店,特此聲明: PEKOE為日本京都一保堂在台灣合法授權之唯一總代理,任何其他冒用一保堂名稱或商標之廠商,皆與京都一保堂和PEKOE毫無關係。 目前京都一保堂和PEKOE已著手進行相關行政處理程序,還請大家提高警覺,避免遭到誤導。
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