傳奇旅館新形象‧維也納Hotel Sacher（下） 其次是所在位置得天獨厚——正位在國家歌劇院後方。因此，雖說入住當時不巧遺憾剛剛過了歌劇季，然地近之便，還是臨時起意前往聽了一場莫札特樂團音樂會。曲目有莫札特和約翰史特勞斯——坦白說平素並不特別喜愛這兩位音樂家的作品，但在此地此刻聽來，還頗搭配。 不獨國家歌劇院近在咫尺，其餘，舉凡霍夫堡新舊皇宮、皇宮花園、國家圖書館、美術史博物館、Graben大道、Karntner大道、聖史蒂芬大教堂、中央市場等……不可錯過景點與一眾赫赫有名百年咖啡館都在步行可達距離，對於初次造訪維也納的我們來說，不啻最方便選擇。 另外，有些不好意思承認是，也多少和其聞名遐邇的Sacher巧克力蛋糕有些關係。皇室御用甜點誕生地，貪饞如我，還未謀面先已私心加分。 嶄新面貌‧Hotel Sacher 當日一進旅館，不禁略有些吃驚，與過往習見一任恢宏氣派的grand hotel印象大不同，大廳、餐廳等公共空間均十分小巧，一進一進層層間間區分為不同功能樣貌廳室，分外多幾分安靜私密氣息。 陳設佈置則仍維持百年來的典雅風華：暗紅、深綠、鬱藍、乳白主色調中，牆柱天花家具擺設圖紋雕飾藻繪繽紛瑰麗。尤其中介廊道牆上滿滿懸掛著曾往來下榻的名人照片，舊年榮光歷歷，令人神往…… 　 │Yilan作品區│留言討論區│PEKOE雜貨鋪│Blog四五六│享樂文選│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱電子報│回《Yilan美食生活玩家》│ 享樂文選 文／林裕森 空靈清幽　日本萄萄酒（下） 早期的日本釀酒師也不認為甲州是優秀的品種，常故意使用釀造技術來掩飾。為了遮蓋酒中的澀味，許多甲州便釀成帶有甜味的白酒；為了提高酒精度，更添加大量的糖，甚至也添加酒石酸以提高酸味，讓甲州完全失去其最珍貴的特性。 如今，這樣的甲州早已成為歷史，新一代的日本釀酒師開始直接面對甲州的本真特性，不再一味地掩飾缺點…… Yilan佈告欄 期待好久，終於要在香港和大夥兒面對面相見了！七月第三個週末，怡蘭在香港將連續有兩場活動：7月19日（五）8：00pm 在誠品香港銅鑼灣店的「飲食的享樂旅程─葉怡蘭分享會」，將分享旅程裡、人生裡、生活裡不斷執著追尋飲食之美之樂的點點滴滴，並在這一次又一次的幸福遇合中，逐步走向見山又是山的另重心境。 7月21日（日）2：30pm 在灣仔香港會議展覽中心演講廳的香港書展系列活動中之「旅遊文化分享會」，則將與李欣頻、杜如風、卓韻芝等進行一場關於旅遊文化的論壇。 「飲食的享樂旅程─葉怡蘭分享會」 ◎時間：7月19日（五）8：00pm ◎地點：誠品香港銅鑼灣店 香港銅鑼灣軒尼詩道500號，希慎廣場9樓Forum ◎電話：（852）3419-6789 香港書展2013「旅遊文化分享會」 ◎時間：7月21日（日）2：30pm ◎地點：香港會議展覽中心演講廳 香港灣仔博覽道一號 ◎詳情：http://hkbookfair.hktdc.com/tc/Events.aspx?qcat=73&yr=2013 → 7/19＆21在香港，來聽怡蘭分享「飲食的享樂旅程」 Yilan新相簿 13/02 日本伊香保溫泉「旅邸 諧暢樓」旅館（下） Day2 旅館早餐 Day2 石段階一景 Day3 水澤觀音寺前一景 Day3 旅館晚餐   13/02 日本伊香保溫泉「旅邸 諧暢樓」旅館（上） Day1 火車便當 Day1 公共溫泉池 Day1 和室（本間+次之間） Day1 客房內午茶