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《Yilan美食生活玩家》
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2019-07-12 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]凱帝貓智青社7月舞動青春及肢體開發還有兩性講座開始報名囉~
本期目錄
 
那些,自然酒教會我的事
旅遊集
餐桌週記
公告欄
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那些,自然酒教會我的事
那些,自然酒教會我的事
那些,自然酒教會我的事
那些,自然酒教會我的事
因全然從佐餐著眼,原本長年來就與主流葡萄酒保持一定距離,太濃厚太甜媚太雄渾磅礡的酒都不合味,留些餘地和空間,反更能與食物和合交歡交融。

自然酒對我而言,便多了許多這樣的餘地與空間。擺脫昔往對高分酒高價酒的既定審美判準和品味,專注傾聽自然、體察自然、反映自然之後,也許不再那麼豐厚飽滿恢宏偉大,卻更見澄澈凝定、寬容開闊同時多面多樣……
 
旅遊集

旅遊集

胡蘿蔔不見了

由於個性認生好靜,度假期間更是加倍孤僻避世怕人;遂而看待服務,總希望恰如其分就好,過於積極熱情反覺疲憊負擔;尤其那種24小時呵護倍至、鎮日噓寒問暖不斷的所謂尊榮奢華貼身管家服務,更讓我宛若驚弓之鳥,沒半日就敗興想逃……
餐桌週記
餐桌週記 2019.06.23~06.30 豐富和悅,豆香拿鐵咖啡紅茶

可算咱家最複雜的晨飲之一:以espresso咖啡、伯爵紅茶、英式早餐紅茶、豆漿以及鮮奶與奶泡調製而成。 是多年來日日操練、自然而然逐步演化積累而成的配方。素材多樣,口感滋味卻極溫潤融合,香氣豐富但和悅,很是美味……
公告欄

公告欄

【課程】7/11~8/01每週四,誠品講堂「從世界,勾勒台灣味 ─立足『在地』顯學年代」

伴隨上世紀九〇年代風起雲湧的「飲食顯學年代」而生的反省與回歸,在歷經數十年發展後,一步步迎向「在地顯學年代」的全面來臨。在此思潮下,我們該如何看自己、做自己?這答案,且讓我們一同探究、找尋……
享樂隨手拍
享樂隨手拍
2019.06.04 宜品福州乾拌麵(忠孝店)
享樂隨手拍
2019.06.04 申浦尚宴
 
享樂隨手拍
2019.06.04 拾糀商號 Koji Life
享樂隨手拍
2019.06.05 基隆 無名麵攤

 

最新相簿
最新相簿
2018.10 約旦之旅 VII:Jerash&安曼

約旦旅行相簿邁入第七本。抵達此行最後一站──首都安曼前,先至赫赫有名古城Jerash一遊。建成年代略晚於佩特拉的這裡,保存與修復程度在我的經驗中可曰名列前茅,城市輪廓風貌栩栩清晰,漫步此中,兩千年前極盛時期熙來攘往景象與喧嘩市聲,眼前心內彷彿歷歷,神往不已……
PEKOE快訊
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AMEDEI巧克力品鑑講堂,開放報名! + 店鋪氣泡特調嚐鮮9折!

 

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