一鍋料理，自煮獨食良方 + 我是夕陽控 +〈相簿〉日本長野山田溫泉「藤井莊」旅館（上）─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · December 18,2024PEKOE推薦
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PEKOE快訊
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最新相簿
 | 2019.02 日本長野山田溫泉「藤井莊」旅館（上） 今年春節溫泉賞雪行，前往的是長野高山村的「藤井荘」。雖是相對小品之作，卻出乎意料喜歡；尤其大廳裡素負盛名、面對山壁與溪谷的「山の茶屋」，以及所入住的「離れ 和洋室」裡「月見緣台」旁的這兩幅朗朗雪景之窗，更是惹人朝夕留連不去…… |
享樂隨手拍
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公告欄
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| 【課程】7/11～8/01每週四，誠品講堂「從世界，勾勒台灣味 ─立足『在地』顯學年代」 伴隨上世紀九〇年代風起雲湧的「飲食顯學年代」而生的反省與回歸，在歷經數十年發展後，一步步迎向「在地顯學年代」的全面來臨。在此思潮下，我們該如何看自己、做自己？這答案，且讓我們一同探究、找尋…… |
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| 【講座】8/10 來陶博館聽「物用即美：日日之器，日日之食」 將與大夥兒分享數十年來於人生裡、生活中與廚房裡餐桌上的日日體會、實踐，從而點滴累積至今的器物觀、選物哲學，以至物與食、物與物的搭配美學…… |
餐桌週記
 | 2019.07.07～07.14 迷上，果味冰咖啡 週末夏日午后，習慣來杯冰咖啡解暑。近年尤其迷上加入酸橘汁或檸檬、金桔的酸甜果味，還喜歡兌些通寧水增些氣泡和苦韻。 這回開冰箱時看到葡萄柚汁，靈機一動，隨手與冰咖啡調在一起，果然，既有了柑桔類的果甜果酸，迷人的淡淡微苦肖似通寧水…… |
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一鍋料理，自煮獨食良方
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旅遊集
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| 我是夕陽控 是的。我是不折不扣夕陽控，對夕陽的沉迷耽戀，幾乎已達中蠱上癮無可自拔程度。不僅自家窗畔每逢冬季晴日賞之不盡，出門旅行，無論人到何國何地何方，心心念念也全是這時段。 對我而言，夕陽是魔法。宛若仙女魔杖一揮，能讓平凡無奇地方頓生輝光…… |
