粗服亂頭,不掩國色 + Aman 2.0。安縵京都(下)+ 〈餐桌週記〉我是大蒜控─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · December 18,2024│Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│ |
旅遊集
Aman 2.0。安縵京都(下) 透過Kerry Hill的此一新作,更分明體會到的還有,隨創辦人Adrian Zecha於2014年退休與集團的往前邁進,遂分外耐人慢味細品的變與不變。 首先,感受最深刻是,地域感的逐步淡去。轉而浮現的,是過去原本與在地意象相交織的,非常Aman、也非常Kerry Hill的本來個性:簡淨、優雅、朗闊大氣…… |
粗服亂頭,不掩國色
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餐桌週記
2020.03.20~03.27 我是大蒜控 長年做飯過程中,越來越發現自己極愛蒜:爆香是必然,其餘如涼拌、涮燙、快炒、燒滷、燉煮以至西菜總常依賴它,用量之大,不僅幾乎頓頓登場,且常還得稍微克制,以免道道都有它;深深耽溺這甘裡甜中見辛芳,無可自拔…… |
享樂隨手拍
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