• 佛羅倫斯＆Umbria • 旅中隨帖（三）+（四） +〈餐桌週記〉自家製最高！楓糖火腿蛋厚鬆餅堡
• 佛羅倫斯＆Umbria • 旅中隨帖（一）+（二） +〈餐桌週記〉米香幽幽，甘酒咖啡奶泡茶
• 2024在台灣，長留我心的十盤菜 +〈餐桌週記〉只想偷懶～速簡快手捲餅餐
• 各安其位，面紙盒套 + 美麗世界 +〈餐桌週記〉清甘舒坦，台風味蔬菜烤蛋
• 迎接，餐飲「小」時代 +〈餐桌週記〉旅行歸來最療癒之兩菜一湯 +〈講座〉11/02（六） 台北「海上拾光 ．郵輪旅的生活美學」
• 2024在台灣，我愛的小吃十碗 + 在建築、食飲與文學裡相遇 + 〈餐桌週記〉意外美味，酸菜雞鴨炊飯
• 到處喝咖啡 + 告別 PEKOE。然後，繼續邁進 +〈餐桌週記〉一個人的蔥油拌麵
• 「西吃」得天下 — 關於，《台灣米其林指南 2024》+ 〈閱讀隨記〉紙上聲香 + 〈餐桌週記〉首度嚐試煎餃
• 彷彿不似在海上：郵輪的進化 + 〈餐桌週記〉清新香爽，芝麻菜玉子燒＆地中海風週末晚餐
• 福岡＆天草 • 旅中隨帖（上）+（下）+〈餐桌週記〉清香沁爽，海菜若竹煮

預覽圖

《Yilan美食生活玩家》

Plurk FaceBook Twitter MyShare

  顯示內嵌語法

發報時間: 2020-09-25 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》 ［公益聯播］支持目睹家庭暴力兒童的心靈重建工作 本期目錄 ．　 ．書裡多滋味 — 近期幾本書之讀後記＆推薦文 ．餐桌週記 ．公告欄 ．享樂隨手拍 ．PEKOE快訊 ．PEKOE推薦 │Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│     書裡多滋味 — 近期幾本書之讀後記＆推薦文 書裡多滋味 — 近期幾本書之讀後記＆推薦文 短短書冊，文字極簡約清淡、畫面精鍊優美，卻點滴俯拾俱是無限深意。彷彿一部恢宏歷史，藉由同一道食物，在四個世紀、四個家庭的產出與調製甚至享用形式的截然迥異，栩栩呈現出人類世界因往來交流、科技與思潮演進而衍生的生活方式、飲食與家庭面貌，以至人和土地和食物的連結的一路變遷……       餐桌週記 2020.08.26～08.30 輕鬆燉雞湯 從來做菜雖一意求快，但如燉雞湯、排骨湯這類需得時間慢熬的湯品，若工序上稍作安排，第一時間就先入鍋，還是可以經常上桌；口味遂也不求複雜，簡簡單單一二甘鮮素材同烹，已然十足夠味……     公告欄 【講座】10/16 葉怡蘭 X 楊双子「舌尖上的台灣味」對談 什麼是台灣味呢？台灣的飲食經過什麼樣的時代變化？屬於台灣人的餐桌有何故事可說？將從各自角度深入窺看台灣味與台菜的身世……     享樂隨手拍 2020.08.16 小慢 Tea Experience 2020.08.11 Soba Shinn & 柑橘 2020.08.13 The Balvenie 百富故事系列新品上市餐酒會   2020.08.10 台南 阿裕牛肉湯（本店） 2020.08.12 重慶特色麵庄 2020.08.09 台南 天美土雞城   PEKOE快訊 週年慶第二波「天上月圓我團圓」，烤肉商品滿千9折！+ 圓形鍋具6折起！   滿額好禮大放送！ PEKOE推薦 台灣向記 豆豉小魚 台灣宜蘭三星農會 青蔥油 義大利Amedei 熱巧克力 台灣LE PONT 典藏四入禮盒 台灣祥記 陳年紫蘇梅 日本金網Tsuji 不鏽鋼烤網組附手把   推薦訂閱 ．回到一九零四@【台南市文化協會】

• 上一期歸本返真，麵包狂潮 + PEKOE18週年慶「後疫情時代心旅行」盛大開跑！+ 歐陸食品任兩件88折！ 2020-09-18 05:00
• 下一期逃出總統套房 + PEKOE週年慶「慶雙十愛台灣」，台灣食品破天荒「買三送一」！ 2020-09-30 05:00

• 社群留言
• 留言報主

回　應

*暱　稱

e-mail

*留　言