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《Yilan美食生活玩家》
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發報頻率:每週三出刊
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2020-09-30 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]支持目睹家庭暴力兒童的心靈重建工作
本期目錄
 
逃出總統套房
餐桌週記
公告欄
享樂隨手拍
媒體報導
PEKOE快訊
PEKOE推薦
 
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逃出總統套房
逃出總統套房
逃出總統套房
逃出總統套房
旅行多年,雖說頂級旅館經驗無數,但有種房型卻從來不曾嘗試過……猜對了,就是總統套房。

原因順理成章──根本沒那身份財力。畢竟雖長年不斷追求各種極致旅館體驗,甚至常笑言「一年打拼全為此舉」,但一如我之看待身邊所有物事與消費,為能無罣礙無負擔、放懷盡情徜徉其中,「量力而為」是不二持守,絕不逾矩。但有那麼一回,還真的與總統套房差點緣會……
 

 

 
餐桌週記
餐桌週記 2020.08.31~09.10 明亮奔放,西式香草入台菜

再次挑戰自種香草後,雖多多少少仍有折損,但好在有些還是生機勃發;遂衍生新的煩惱:由於西菜並非日常餐桌主力,導致吃的速度總是跟不上,只得開始想方設法、以西式香草入台菜。先前曾取薄荷燒香腸豆腐……

 

 
公告欄

公告欄

【講座】10/16 葉怡蘭 X 楊双子「舌尖上的台灣味」對談

什麼是台灣味呢?台灣的飲食經過什麼樣的時代變化?屬於台灣人的餐桌有何故事可說?將從各自角度深入窺看台灣味與台菜的身世……

 

 
享樂隨手拍
享樂隨手拍
2020.08.16 一宗壽司
享樂隨手拍
2020.08.21 基隆 長腳麵食
享樂隨手拍
2020.08.18 蘇格蘭Deanston、Tobermory &Bunnahabhain單一麥芽威士忌全球同步線上品酩晚宴
 
享樂隨手拍
2020.08.18 SEASON Cuisine Patissiartism
享樂隨手拍
2020.08.21 基隆八斗子 潮境公園
享樂隨手拍
2020.08.19 Orchid Restaurant 蘭 X Sinasera 24 四手聯彈餐宴

 

媒體報導
媒體報導
2020/09/24《華視新聞網》〈米其林指南老饕聖經 獨有密探軍團!〉
 
媒體報導
2020/09/22《經濟日報》〈詹宏志談宣一宴:餐桌上的文化流動〉

 

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