餐桌週記 2021.07.10～07.12 辛醇好口感，咖哩糙米燉飯 雖說家裡常備最宜燉飯的Carnaroli義大利米，但因著實喜愛糙米，遂心血來潮試試以本產糙米燉飯。結果口感很好，比起義大利米在正確火候下所呈現的外柔內硬芯來，通體均勻呈現出一種曼妙的Q彈嚼感……     2021.07.14～07.18 嘗試，香草蜂蜜 陽台上的香草盆栽發得熱烈，枝葉往上往側四方恣意蔓延，不得不加緊腳步勤快採收；然兩口之家用量有限，怎麼吃都追不上它長，遂不免尋思如何快速消耗。忙／懶／挑嘴煮婦本色，任何麻煩費工或非愛吃慣用製品……    　 │Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│  七月，疫苗記 七月，疫苗記 施打疫苗超過一週，副作用幾乎都已退去。瘟疫肆虐這一年多來，始終勉力自持著，定要平心樂觀、理性清明、冷靜相信，至此，又多添了幾分篤定。 原本還不無僥倖，畢竟年歲不小、身體也沒多健壯，或可無症狀安然度過，說不定還能如傳聞所言食欲高張；結果願望落空，該來的還是都來了。而檢點歷程種種，和過往其餘疫苗經驗相較，心境似乎有些不一樣……      公告欄 【課程】生活美學線上課程，問卷募集中！ 課程籌備階段，我們想邀請有興趣參與課程的大夥兒一同提供意見，因此，課程團隊特別擬了一份問卷，希望能佔用大家一點時間協助填寫，讓我們更了解學員們的需求和願望…… 【課程】生活美學線上課程熱身中 課程熱身階段， 只要加入「葉怡蘭的生活美學日常」LINE 好友，便能每週第一時間領取一則主題週記，重點傳授有關食、飲、居家、器物的知識、心法、秘技，還能得到最新最快第一手課程消息以及獨家專屬優惠…… 【新書】《日日物事》簡體版正式推出！ 第十三本簡體著作。長年宅家戀家、安靜專注生活裡，所點滴薈萃而得的，對餐食器皿、杯壺飲具、廚房道具、日用家品……等等物事的心得心情、思維思考、啟發感發，盡在此中。    享樂隨手拍 2021.05.07 ROOM by Le Kief X 大三元酒樓   2021.05.09 悅華軒（母親節）  PEKOE快訊 天然生活！PEKOE手工皂全新登場任3件9折！ + 廚房刷具＆精選鍋具超優惠價85折！  PEKOE推薦 日本INOUE SPICE熟成純咖哩粉 台灣Dida乳酪紅風箏洗式熟成起司 PEKOE X 好食光玫瑰草莓紅酒果醬 日本一保堂極上焙茶 奧地利Verival野生莓果穀物麥片 日本木村硝子冷飲／梅酒杯