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《Yilan美食生活玩家》
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發報頻率:每週三出刊
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2021-08-20 16:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]支持目睹家庭暴力兒童的心靈重建工作
本期目錄
 
終於,電子書(下)
餐桌週記
公告欄
享樂隨手拍
合作與代言
PEKOE快訊
PEKOE推薦
 
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終於,電子書(下)
終於,電子書(下)
終於,電子書(下)
終於,電子書(下)
飛快上手原因在於,電子閱讀器不僅體積輕巧、大小適中、翻頁順暢,摺頁、往來跳讀都方便;且色澤光線柔和、一點不刺目;和紙書相比,其實一點未有稍遜。

尤有過之者,電子工具特有的優勢:可使用關鍵字全書搜尋,查找資料全不費工夫;還可輕鬆查看附註,就連隨書畫線、註記也能全數彙整一處一次瀏覽。但當然並非全無缺點與侷限,尤其最花時間琢磨適應者莫過於……
 

 

 
餐桌週記
餐桌週記 2021.08.04~08.07 噴香嚼勁,歐式麵包版法國吐司

前些日子聊過,以各式加味有料吐司搭配海鹽奶油煎法國吐司好吃,但其實更喜歡是據說更接近起源版本、以歐式麵包做成的「pain perdu」,噴香有質地有嚼感,比常見吐司版更好……
   
餐桌週記 2021.08.07~08.10 適合夏天,茶油雞湯麵線

盛暑天氣想吃麻油雞卻又怕熱,我的向來解方是:改黑麻油為茶油,老薑一半換為青蔥;至於酒,則早在多年前一試後便再回不了米酒版,一律以威士忌擔綱,還可隨冬夏選擇濃淡酒款來搭,嚐來醇潤香爽不燥膩……

 

 
公告欄

公告欄

【課程】生活美學線上課程,問卷募集中!

課程籌備階段,我們想邀請有興趣參與課程的大夥兒一同提供意見,因此,課程團隊特別擬了一份問卷,希望能佔用大家一點時間協助填寫,讓我們更了解學員們的需求和願望……

公告欄

【課程】生活美學線上課程熱身中

課程熱身階段, 只要加入「葉怡蘭的生活美學日常」LINE 好友,便能每週第一時間領取一則主題週記,重點傳授有關食、飲、居家、器物的知識、心法、秘技,還能得到最新最快第一手課程消息以及獨家專屬優惠……

公告欄

【新書】《日日物事》簡體版正式推出!

第十三本簡體著作。長年宅家戀家、安靜專注生活裡,所點滴薈萃而得的,對餐食器皿、杯壺飲具、廚房道具、日用家品……等等物事的心得心情、思維思考、啟發感發,盡在此中。

 

 
享樂隨手拍
享樂隨手拍
2021.08.03 宜蘭頭城 更新阿春海產老店&阿宗芋冰城
 
享樂隨手拍
2021.08.03 宜蘭頭城 滿山望海

 

合作與代言
合作與代言
皇家禮炮 王者之鑽 |Yilan美食生活玩家/TASTE品味誌/商周/天下換日線/自由時報/工商時報| 2021/08

 

PEKOE快訊
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中秋極致之味,鳳荔酥、荔枝酥特濃登場 + 中秋佳釀組合實體鋪限定開賣!

 

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