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《Yilan美食生活玩家》
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發報頻率:每週三出刊
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2021-11-19 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]2021 點燃愛的曙光 陪伴憨老家庭
本期目錄
 
上網買菜
餐桌週記
公告欄
享樂隨手拍
活動實況記錄
影音區
媒體報導
PEKOE快訊
PEKOE推薦
 
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上網買菜
上網買菜
上網買菜
上網買菜
宅女如我,雖早早就是網路購物的重度依賴者,所有想得到的想不到的日用器具工具消耗品,幾乎全數螢幕前幾指按鍵下單、坐等貨送到家;但生鮮食材卻是唯一例外,由於非屬規格化產品,若非當堂當場眼見為憑,實在很難安心。

然而沒料到,五月疫情驟轉,減少接觸前提下,沒奈何,只得拋下成見,開始學習上網買菜。怎麼買呢?看似最方便最紅火的蔬菜箱,卻是最早排除的選項……
 

 

 
餐桌週記
餐桌週記 2021.10.28~11.06 綿甜甘香,洋蔥燒南瓜&義大利麵

家裡來了好大一枚南瓜,先以洋蔥燒,蜜甜襲人好美味;下頓再試義大利麵,一般作法多將南瓜煮熟拓泥做成麵醬,然因想保留本來口感,遂如一般蔬菜義大利麵作法,切薄片直接下鍋和其他材料一起拌炒再淋白酒……

 

 
公告欄

公告欄

【課程】生活美學線上課程,12月17日即將上線!

這門線上課程將會藉由我的居家實境拍攝,從中和大夥兒分享我在飲食與居家的多年涉獵與實踐所得,帶你認識食飲門道、選物用物心法、居家構築思維,並特別納入實作單元,讓你跟著課程動手實踐,真實感受其中樂趣!

 

 
享樂隨手拍
享樂隨手拍
2021.10.23 台東長濱 Sinasera 24
享樂隨手拍
2021.10.26 台東 長濱100號
享樂隨手拍
2021.10.24 台東長濱 嘎嘎烏賴賴&欣逢海鮮&迷你義式冰淇淋mini Gelato
 
享樂隨手拍
2021.10.24 台東長濱 齒草埔料理人的家
享樂隨手拍
2021.10.27 Ephernité
享樂隨手拍
2021.10.25 台東長濱 烏石鼻&大胖子小吃部&書粥

 

活動實況記錄
活動實況記錄
2021.10.16 《居心誌》「從世界到在地,台灣的餐桌」線上講座

 

影音區
影音區
【視訊講座】 「從世界到在地,台灣的餐桌」|冠德玉山教育基金會

 

媒體報導
媒體報導
2021/11/9《居心誌》〈【識冠德】2021冠德講座 × 葉怡蘭:從世界到在地,台灣的餐桌〉

 

PEKOE快訊
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