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發報時間: 2023-08-04 16:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》 ［公益聯播］幫助獨居老人建造安心家園 本期目錄 ．　 ．更勝歸家：自炊旅宿正進化 ．餐桌週記 ．公告欄 ．享樂隨手拍 ．PEKOE快訊 ．PEKOE推薦 │Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│   更勝歸家：自炊旅宿正進化 更勝歸家：自炊旅宿正進化 此類旅宿之樂，不單單在於這如家如歸般的私密獨享、安頓溫馨，重點更在於所附設的廚房，得能市場裡採買回來當爐自炊，一方面貼近在地食材之惠，三餐吃得更合心合味，還能從食到住、盡享徹底融入當地生活的踏實樂趣。 在這飲食與風土食材蔚成顯學、下廚做菜成為享樂與自我實現之道的年代，理所當然風起雲湧。潮流之盛，不僅漸漸繁衍出多樣形式、也更展現在地面貌……   餐桌週記 2023.07.19～07.23 包葉仔！清爽爽粽子吃法 決定把端午剩下凍存的最後一顆湖州粽解決掉。天熱怕膩，遂隨手洗了些羽衣甘藍和紅黃小番茄配搭。 開動後突然靈光一閃：何不仿效韓式生菜包肉吃法，將粽米粽餡和番茄一起包入羽衣甘藍裡、點上醬油膏一口同食——果然既香美又清爽、口感尤其豐富活潑有變化…… 公告欄 【講座】8/26 （六）台北 Have a Book Date 閱讀沙龍「旅行中的書，以及旅行書」 演講中，將與大夥兒分享，為何旅行一定要有書，旅行中讀什麼書，觸動旅人心的旅行書寫，以及自己的旅行書寫。喜愛閱讀、也喜愛旅行的朋友記得千萬不要錯過，同來聊聊其中無窮樂趣……     【課程】葉怡蘭的生活美學課學員募集中！ 與知識衛星合作的課程「葉怡蘭的生活美學課」已經一年了！我們持續邀請對課程有興趣的朋友一起加入，與我一起認真享樂，用心生活…… 享樂隨手拍 2023.06.23 京鼎樓   2023.06.23 重本書店之《向大師致敬 —— by＿Silence》   PEKOE快訊 消暑最佳對策，台灣茶啤酒重磅登場！   PEKOE推薦 PEKOE餐桌酒 旺青．台灣果茶啤酒 PEKOE餐桌酒 紅遇．台灣紅茶啤酒 PEKOE熟肉室 台灣黑豬五花培根 PEKOE熟肉室 台灣Coppa風乾豬頸肉 日本東洋佐佐木 啤酒發泡杯 日本木村硝子 冷飲／氣泡酒杯   推薦訂閱 ．回到一九零四@【台南市文化協會】

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