我的，記錄人生（上）+ PEKOE中秋烤肉趣，調料任3件85折優惠+必備用具9折─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報

enews.url.com.tw · October 30,2024

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公告欄

【課程】葉怡蘭的生活美學課學員募集中！

與知識衛星合作的課程「葉怡蘭的生活美學課」已經一年了！我們持續邀請對課程有興趣的朋友一起加入，與我一起認真享樂，用心生活……

餐桌週記

2023.08.20～08.27 《海街日記》。吻仔魚吐司

從漫畫裡一見便好奇至今的料理，剛好手邊有吻仔魚，就揣摩著做做看：吐司預烤至酥黃，均勻抹上奶油、鋪上拌了蔥末與少許鹽和橄欖油的新鮮吻仔魚，入烤箱烤至魚熟，灑上海苔絲，即成。嗯，果然鮮郁香美好好吃，原來吻仔魚和吐司這麼合襯……

我的，記錄人生（上）

我的，記錄人生（上）

我常說，我是記錄控，日常生活點滴、所見所歷都執著留記；且不只重點一記，還盡我所能一一寫作成帖成文，以能將此中所習所感所思所得所悟悉數鋪述敘說，這記錄才算完整。

這是何時起始的呢？我想應該是從北上求學、定居，有了自己的空間，開始經營自己的生活起。過程裡，發現此中盎然之樂：一日三餐、朝夕作息，一旦認真專注其中，自有太多值得探究深入的天地……