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《Yilan美食生活玩家》
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2024-07-11 16:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
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本期目錄
 
台灣人愛夜市
書房集
餐桌週記
享樂隨手拍
最新相簿
消費櫥窗
 
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台灣人愛夜市
台灣人愛夜市
台灣人愛夜市
台灣人愛夜市
前陣子,四方火紅延燒的美食話題,無疑當屬「他今天吃哪家?」以及,「帶了誰去逛夜市?」,特別後者,更是各方津津樂道熱議。無獨有偶,近來,我與夜市的緣會似也比過往來得更緊密,不只國內,還一路逛到國外去。那是,五月的福岡旅行,當地食物外,屋台也是必訪目標。

比之台灣的夜市,日本屋台區明顯更美觀秩序也更整齊潔淨,但要說到食物與多端樂趣,私以為台灣更為豐盈……
 
書房集
書房集 見山是山 — 近來幾本書之讀後記

一部恢弘壯闊、「登山全書」般的巨作。一方面開闊宏觀、一方面抽絲剝繭,一方面反覆扣問、一方面探究追索刻畫描繪,「人類為何登山?」於是,從登山與地質學歷史的回溯張看起始,接續以關乎征服、恐懼、冒險、對高度的本能渴望、對未知的探求欲望等……
餐桌週記
餐桌週記 2024.06.17~06.29 月光海前,沙灘野炊

曾經說過,賞月光海之最奇幻,在台東月光海音樂會;但若論最夢幻,對我而言,當屬長濱沙灘上、月光海前的露天野炊。炊什麼呢?景致才是主角,遂菜色宜簡,就是單純享受在地味:當地產九孔以蒜、辣椒、刺蔥香料粉……
   
餐桌週記 2024.06.10~06.16 法國吐司+沙拉,假日輕食午餐

假日輕食午餐,簡單做了法國吐司和沙拉。重點在醬汁:芭蕉以奶油炒、加入檸檬汁和金棗果醬一起煮入味搭法國吐司;湖南香腸乾煎後和芝麻菜與番茄入沙拉,佐上以釋出的油脂+橄欖油、醬油膏、紅酒醋、自家製酒梅醬和……
享樂隨手拍

 

最新相簿
最新相簿
2023.10 金門小旅行 Ⅱ:老街、市場、烈嶼、蚵仔麵線、粥糜、鮮切溫體牛&其他
金門相簿進第二本:模範街、東門市場,金城老街一帶走逛、放懷享用在地小吃後,從通車剛滿一年的金門大橋跨海前去烈嶼走一趟,小巧迷你之島,東崗、青岐港、雙口海灘與沙溪堡之海景風光醉人,昔年駐軍時期曾經一度繁華落盡後所留下的西方老街店屋陳跡自成意趣;晚間大啖當地人推薦的鮮切溫體牛吃到飽,香氣甜度質感都讓人折服……
消費櫥窗
消費櫥窗
Soneva Secret 2024 度假村開幕 Soneva全新頂級私人訂制度假概念面世
 
消費櫥窗
Nikka 90週年強力登台!將與盛豐行股份有限公司正式簽署台灣獨家總代理

 

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