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《Yilan美食生活玩家》
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2014-02-20 16:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]化妝品真相大公開社群
 
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SkySafari:翱翔馳騁,在非洲大草原上(中)

SkySafari:翱翔馳騁,在非洲大草原上(中) 停機坪上,初次與接下來即將多次搭乘的私人飛機見面。果然不負期待,機艙雖小巧,但內裝精緻,皮質座椅寬敞舒適,第一印象極佳。

飛機移動飛快,迅即跳過先前聽聞的長程顛簸拉車奔波,不過短短二十分鐘,窗下景觀已從成畦良田一轉而為朗朗平野,直接降落在這趟Safari之行首站——Tarangire國家公園。

甫落地,稍微享用了隨行人員精心準備的迎賓酒款與點心後,一刻不遲疑,登上四人座吉普車,獵遊行程隨即展開。

Tarangire國家公園在面積上雖只在坦尚尼亞排行第六,卻是聲名赫赫,以園區內超過三千頭以上的龐大象群,和同樣數量頗多的牛羚、斑馬、長頸鹿、水牛、各種羚羊,以及豐富多樣的鳥類聞名。

而窗外時時出現、期待已久的動物們固然叫人驚呼連連,但地景風光卻更令我深深傾心。

乾季時節,草樹盡皆乾枯,一片蒼黃,空寂成一種懾人的沈靜。尤其綠葉盡落後,樹木們本來枝幹悉數裸露,各見姿態,美得讓人目不轉睛。特別此區裡最著名的Baobab樹,需得數十甚至數百人合抱的壯碩樹幹,大地上一棵棵龐然挺立拔地頂天,雄大孤傲氣勢,望之入迷。

此季Tarangire最得天獨厚還有,土乾地裂間,卻得一彎Tarangire河自北而南貫穿其中,形成一道細細蔥翠綠帶,引得動物們紛紛自四方聚攏而來覓水尋食。

居高攬觀,遠山、黃土、綠茵、碧水,和河畔成群點點扶老攜幼有的進食有的飲水有的警戒有的懶洋洋草中悠閒靜望之動物影跡相映成趣;邈無人跡人煙大自然裡無比和諧平靜的美麗,感動不已。
SkySafari:翱翔馳騁,在非洲大草原上(中)
宛若桃花源‧Ngorongoro

在Tarangire停留兩日夜,再次乘上飛機,一樣短短二十分鐘飛行,抵達Ngorongoro保護區。

和Tarangire寸草不生的荒涼景致不同,這一帶由於得了Manyara湖水滋養且地處山間,氣候溫和涼爽,處處綠意蔥龍。起伏坡地上滿佈盡是農園與咖啡園,非常舒服……SkySafari:翱翔馳騁,在非洲大草原上(中)

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文:曹憶雯
寧靜美好 性靈之旅(上)
享樂文選禪修和心靈之旅已是世界旅行的趨勢,暫別昔日的生活習慣、熟悉的環境,卸下束縛與壓力後,身心都獲得無限的釋放與抒發,將心靈提升到另一個境界,旅行也變得更具意義。日本從南到北都有禪修之地,尋一處清幽美地靜心修養,覓得宗教文化之深奧,是旅人遊日新興選擇。關西地區擁有多處宗教聖地,曾被日本版《米其林指南》評鑑為三星景點的高野山,坐落於關西紀伊山地……享樂文選
Yilan佈告欄
Yilan佈告欄

開春時節,怡蘭又有新的演講活動囉!這回較之以往,從規模到形式都更擴大——首度應第50期「誠品講堂」之邀,擔任「風格生活館」課程主策劃人,以「勾勒,台灣滋味」為主題規劃了一系列共十堂課程(講師群包括了:DarkBringer、陳淑華、黃婉玲、陳煥堂、韓懷宗、姚和成、劉克襄、楊凱麟…等人)。

為此,怡蘭特別精心邀來了各領域飲食專家好友們,從各個不同角度與面向:包括小吃、家常菜、宴席菜、茶、咖啡、酒、市場與器物,期待逐步梳理、呈現台灣飲食風貌、特色、身世與美學。

而在首場與終場,怡蘭更將以「導言:台灣的滋味,是原味」以及「總結:過去、現在到未來」為題發表演說,一方面勾勒台灣的本來滋味面目輪廓,同時,凝望並尋找未來的路與方向。

應可算是飲食領域裡深具意義的一系列講堂。也是怡蘭長年深耕在地飲食寫作、研究與推廣之外的另一重嶄新嘗試,非常期待大夥兒一同前齊來參與!

Yilan佈告欄

活動:誠品講堂《勾勒,台灣滋味》

地點:誠品敦南店B2視聽室
地址:台北市敦化南路一段245號
時間:2014年2月20日(四)~ 4月24日(四),7:30pm~9:30pm
報名地點:誠品敦南店1F服務台/誠品信義店B2服務台/誠品生活松菸店B2服務台(每日11:00am-8:00pm)
網路報名:兩廳院售票系統
費用:全系列優惠價3,200元(原價3,500元),單堂350元。
詳情:誠品講堂網站

2/20起,來聽怡蘭策劃&共同主講之誠品講堂《勾勒,台灣滋味》系列講座

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「一保堂 X PEKOE名物展」& 現場示範,2/20~3/26誠品松菸店盛大登場!
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PEKOE與獨家代理多年的一保堂茶鋪將於2/20~3/26,在誠品松菸店盛大舉辦「一保堂 X PEKOE名物展」囉!活動期間將設置專區,展售多款首次於誠品上架的一保堂茶款、茶器以及PEKOE精選好茶與經典美味。期待透過精心完整的空間陳列佈置,引領大家一起以五感體驗一保堂與PEKOE選品的獨到特色。此外,特別規劃於2/22(六)、2/23(日),於現場推出當日限定的「現場示範試飲活動」,將現場示範沖泡多款一保堂與PEKOE茶品,在優雅動人的品茶氛圍裡,共享愉悅午茶時光。
季節限定,台灣在欉紅苗栗草莓果醬!
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選用種植於苗栗馬拉邦山、直接引山泉水灌溉的無農藥殘留、香氣馥郁滋味微酸的草莓果實,加入台南有機檸檬、冰糖等素材製成。在新鮮草莓的飽滿甜香中透著迷人酸度,每一罐果醬中皆有豐富多量的草莓顆粒,洋溢著彷彿置身於春天果園裡的甜蜜幸福感! 品嚐時,可以當作抹醬搭配土司、Scone享用,或是加入花果茶、紅茶、牛奶等飲品中皆相當好味。數量有限!喜歡的朋友們動作要快喔~ 

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轉寄『SkySafari:翱翔馳騁,在非洲大草原上(中)+ 「一保堂 X PEKOE名物展」& 現場示範,2/20~3/26誠品松菸店盛大登場!』這期電子報

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