亞得里亞海東‧旅中隨帖(下)+〈餐桌週記〉最愛秋葵咖哩─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · April 09,2025
亞得里亞海東‧旅中隨帖(下) 09月19日 ● 這趟下榻的兩家公寓,分別是克羅埃西亞Trogir的Apartments Svjetlana,以及蒙特內哥羅Perast的Apartment Dyonis。 都是早從出發半年前便花上長長時間上天下海翻天覆地精選而來的結果。一致擁有可攬觀壯絕山海城景的露台或大窗,交通方便採買容易,起居室、廚房、臥室、浴室等空間與設備俱全且面積寬朗。風格則前者簡約現代、後者流露古雅溫馨鄉村氣息。 雖說相較於規劃和經營管理上都更完備熟練的專業旅館來說,這類公寓難免在細節上無法處處貼心舒適盡如人意,但那宛如擁有一個家般的生活感與自在感,無與倫比。 09月20日 ● 蒙特內哥羅‧ Perast。晴光乍現裡的簡單午餐。 是老天的刻意安排,要我們莫犯了貪心老毛病、謹記步調再放慢嗎?一早起便大雨紛紛不停還夾雜著雷電交加,於是只好乖乖待在公寓裡,煮早餐吃早餐,窗畔看書、寫記、喝茶、賞雨景,悠閒非常。 然後,就在簡單做好午餐、端上桌之際,突然間,陽光就這麼從雲隙裡亮晃晃灑下,海間島上小城裡一整片閃閃發光。 「散漫夠了,吃飽後就快快出門玩耍吧!」——彷彿又聽到新的指令……遵命!這會兒且就動身出發。 本日菜單:番茄柳橙沙拉佐橙香無花果鵝肝醬橄欖油醋醬汁,快煮即食肉燥麵+節瓜+蛋。佐餐酒是克羅埃西亞Vina Laguna 2014 粉紅酒。餐後甜點是葡萄…。 ● 蒙特內哥羅‧Kotor峽灣。 上趟郵輪來時發願定要再來開車走過一趟、徹底周遊細賞的地方。果然不出所料,從岸上近看,尤是一灣一景,顧畔俱是醉人風光…… ● 蒙特內哥羅‧Kotor古城。從黃昏到夜晚。 此行第三處因想看看這兒的夕與夜而再度重返的城市。比起Split與Dubrovnik來,規格與貴氣度毋寧顯得小品許多。然最負盛名的,蜿蜒於陡峭山壁上、團團圍繞的一整座險峻城牆,點上夜燈後,恢宏壯闊奇麗程度,毫無疑問一點不輸……
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