│Yilan作品區│PEKOE雜貨鋪│Blog四五六│享樂文選│創意出版服務│關於Yilan│Yilan的書│電子報歷史區│訂閱電子報│回《Yilan美食生活玩家》│ 飛驒高山‧旅中隨帖 一如往例，春節連假期間，與婆家娘家相聚過後，便是我和另一半的一年一度日本賞雪溫泉旅行。 然而憾嘆是氣候變異無常，明明一年年足跡越走越北，卻越是雪運飄忽；每每從出發前一兩週便開始焦慮，日日緊盯氣象預報；抵達當地後，心情更隨天候之陰晴霧雨、雪蹤之捉摸不定而起起伏伏，悲喜交織，好生磨折。 「試試看，盡量往深山裡去吧！」這趟，我們如是做了決定。 於是選了日本中部山岳國立公園的奧飛驒溫泉鄉。同樣經過網海裡一番地毯式徹底搜尋比對後，福地溫泉「かつら木の郷」旅館於是雀屏中選。 然後，因順道路過就近緣故，遂動念前往鄰近赫赫有名之白川鄉與五箇山合掌聚落與高山市一遊……沒料到不僅先因滂沱大雨而平生波折，還硬生生撞上素來最怕之年節人潮，徒增疲憊。 好在是，隔日一入山便見柳暗花明：山鄉寧謐僻靜樸實可人，周遭崇岳峻嶺氣勢萬千，旅館古意悠悠體貼安適、在地風情滿滿之圍爐料理更是美味有特色。 最歡喜是雪。不負一片癡心期待，終究聲勢浩大地到來了！且是上上等的乾雪，如絮如羽風裡漫天婆娑飛舞紛紛下，不管在雪窗畔雪地裡亦或溫泉池中，每一顧盼都無比迷醉。 雪願得償，滿足慶幸不已。 而一如慣例，旅程中，也常趁空在臉書、微博等處分享旅中點滴。遂如以往，一一集結整理於此，一方面作為永久記錄，同時也和網站這兒的大家分享 …… 餐桌週記 2017.01.15 ～ 01.21 自煮獨食刈菜飯 因生性懶散加之素愛清淡，從來烹煮菜飯多偏日式炊飯作法。今天突然很想念刈菜飯，遂回歸台式步驟，先爆香炒料再悶煮，果然夠味！一人食依然滿足無比…… Yilan佈告欄 Yilan照相簿又有更新了！ 2016年初之一年一度溫泉賞雪旅行，下榻於開幕未久、北海道二世谷的「坐忘林」旅館。從建築設計到室內格局陳設均恢宏大氣、簡雅雍容，在所經歷過的日本溫泉旅館中著實名列前茅。最動人是窗景，兼容了山岳坡陵平野之遼遠開闊與林樹塘池之靜謐清幽；尤其有了皚皚白雪的奢華妝點，更是絕美不可方物…… 來看看這趟北海道小旅行的新相簿：「2016.02 日本北海道「坐忘林」旅館（上）」 → Yilan相簿「2016.02 日本北海道『坐忘林』旅館（上）」新片上架 Yilan新相簿 2016.02 日本北海道「坐忘林」旅館（上） Day2 大廳 Day2 起居室 Day2 和式客房 臥室 Day2 旅館餐廳 晚餐   2016.02 北海道小樽＆余市小旅行 Day1 前往小樽 沿途風光 Day1 小樽雪燈之路 Day1 小樽－握 群來膳餐廳 晚餐 Day2 余市蒸餾廠 舊事務所