飲食的「知識力」+ 12/02 來聽「字裡芬芳—閱讀、寫作、旅行與生活」講座─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報
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餐桌週記
2017.10.15 ~ 10.23 台洋皆美味,滷煮魚料理 |
一眾魚類菜色中,我最喜歡滷煮作法;輕鬆簡單且鮮爽入味。台式用醬油與蔥薑,地中海式則用白酒、橄欖油、蒜、番茄、香料;作法類似,口味卻截然迥異,前者宜下飯,後者佐麵包…… |
飲食的「知識力」
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Yilan新相簿
2017.02 日本北陸小旅行 Ⅲ:福地溫泉 いろりの宿 かつら木の郷 旅館(下) | |||
Day3 旅館餐廳 晚餐 | Day3 山頂西穗高口站 雪的回廊 | Day4 福地溫泉鄉一景 | Day4 客房內 うな亭鰻魚飯 午餐 |
2017.02 日本北陸小旅行 Ⅱ:福地溫泉 いろりの宿 かつら木の郷 旅館(上) | |||
Day2 主屋 | Day2 客房廊道 | Day2 客房 和室區 窗景 | Day2 旅館餐廳 晚餐 |