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《Yilan美食生活玩家》

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發報時間: 2020-07-10 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》 ［公益聯播］【招募課輔天使】長期招募平日、寒暑假貓頭鷹課輔志工 本期目錄 ．　 ．偷懶做西菜 ．餐桌週記 ．享樂隨手拍 ．影音區 ．PEKOE快訊 ．PEKOE推薦 │Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│     偷懶做西菜 偷懶做西菜 在我的《日日三餐，早‧午‧晚》序文中曾提到，自家做菜，惠我逐步掌握簡單煮原味吃的神髓者，雖日本家庭烹調思維當居首功，但部分也應感謝作法極是率意不拘泥的地中海料理的啟發。 遂而多年下來，管他台菜中菜日菜西菜都一視同仁，全不肯耗時費工，光就是仗著素材俱上選，便一任隨興隨心隨手揮灑。尤其若是菜式與工序好好安排，熟稔習慣後，自可以做得飛快……       餐桌週記 2020.06.10～06.15 廚檯上的花 收到一大捧花束，有乒乓菊、百子蓮、紫薊、海膽薊和多肉植物的石蓮花，淡雅顏色煞是好看。 拆了開來，多肉移種陽台，鮮花則分插成數瓶，廚檯上、書桌畔、浴室裡分別擺上，這兒那兒，各自靜靜芬芳……     享樂隨手拍 2020.05.22～24 宜蘭 礁溪寒沐酒店 2020.05.22 宜蘭礁溪 三民大飯店 2020.05.22～24 宜蘭 礁溪寒沐酒店 MU TABLE（早餐）＆川薈中餐廳   2020.05.22 宜蘭 十六崁瓜仔雞麵 2020.05.21 艾美寒舍食譜 2020.05.19 謝家大吉利牛肉手工水餃＆昭和浪漫冰室   影音區 【合作】Royal Salute X 葉怡蘭 X MUME 主廚 Richie ：家常餐桌的「星級」品酩     PEKOE快訊 一起暢飲吧！夏日飲酒節任選三件88折！+7月滿額2500送果乾！   7月滿額禮大放送！   PEKOE推薦 新到貨：PEKOE精選 印度綜合香料 PEKOE X 好食光 玫瑰草莓紅酒果醬 西班牙Ines Rosales 橄欖油手工脆餅 義大利Citres—酸黃瓜 義大利La Rustichella 黑松露醬 台灣紅琉璃 雙層玻璃杯   推薦訂閱 ．《生日做公益，生命更有意義》加入展翅生日捐，讓宇宙人療癒你我心靈@【台灣展翅協會電子報】 ．水資源的重要@【舊鐵橋濕地教育園區電子報】

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