蒸蛋公主愛蒸蛋 +〈講座〉12/26 高雄「在地顯學年代裡的,台灣滋味」,開始報名!─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · June 06,2025
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公告欄 【講座】12/26 高雄「在地顯學年代裡的,台灣滋味」 ◎ 時間:12/26(六) 14:30~16:30 ◎ 地點:高雄市立社會教育館演藝廳 ◎ 地址:高雄市小港區學府路115號 ※ 活動詳情請見網站 蒸蛋公主愛蒸蛋 蒸蛋公主愛蒸蛋 對我來說,蒸蛋之魅,在於那淡中見滋味。不以油煎、不用旺炒、也少有濃重調味,淡裡雅裡,幽幽蛋香蛋味和同蒸材料雍容應和,細滑柔膩吹彈可破質地,更令人銷魂留戀,玩味不盡。 更棒還有,作法上的輕鬆方便:蛋打散、兌入水或高湯、調味、下料、輕緩倒入容器中,蒸爐裡蒸至凝結,不費吹灰之力就是一道菜。而也因偏愛滑嫩細緻質感,長年操作下來,也逐漸捉摸出一套心法…… 享樂隨手拍 2020.11.21 小川西堂&蜜滋麻美Mizimamei &好喜堂(台芭線) 2020.11.18 喜相逢麵館 2020.11.24 KAVALAN 噶瑪蘭藝術大師系列單一麥芽威士忌上市品酒會 2020.11.20 蘇格蘭 ROYAL BRACKLA 單一麥芽威士忌品酩晚宴(君悅酒店君寓) 2020.11.24 錢唐村 PEKOE快訊 台灣黑豬熟肉鹹派,實體鋪新登場!+ 交換禮物88折起限時搶購! PEKOE推薦 日本九州和紅茶鬆餅粉 台灣洲南鹽場旬鹽花.夏至0627 Porthos茄汁沙丁魚罐頭 台灣溪底遙桂圓黑糖薑茶 日本東洋佐佐木啤酒發泡杯 Royal Copenhagen蛋杯組(兩只裝)