│Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│  公告欄 【講座】12/26 高雄「在地顯學年代裡的，台灣滋味」 ◎ 時間：12/26（六） 14:30～16:30 ◎ 地點：高雄市立社會教育館演藝廳 ◎ 地址：高雄市小港區學府路115號 ※ 活動詳情請見網站    蒸蛋公主愛蒸蛋 蒸蛋公主愛蒸蛋 對我來說，蒸蛋之魅，在於那淡中見滋味。不以油煎、不用旺炒、也少有濃重調味，淡裡雅裡，幽幽蛋香蛋味和同蒸材料雍容應和，細滑柔膩吹彈可破質地，更令人銷魂留戀，玩味不盡。 更棒還有，作法上的輕鬆方便：蛋打散、兌入水或高湯、調味、下料、輕緩倒入容器中，蒸爐裡蒸至凝結，不費吹灰之力就是一道菜。而也因偏愛滑嫩細緻質感，長年操作下來，也逐漸捉摸出一套心法……      享樂隨手拍 2020.11.21 小川西堂＆蜜滋麻美Mizimamei ＆好喜堂（台芭線） 2020.11.18 喜相逢麵館 2020.11.24 KAVALAN 噶瑪蘭藝術大師系列單一麥芽威士忌上市品酒會   2020.11.20 蘇格蘭 ROYAL BRACKLA 單一麥芽威士忌品酩晚宴（君悅酒店君寓） 2020.11.24 錢唐村  PEKOE快訊 台灣黑豬熟肉鹹派，實體鋪新登場！+ 交換禮物88折起限時搶購！    PEKOE推薦 日本九州和紅茶鬆餅粉 台灣洲南鹽場旬鹽花．夏至0627 Porthos茄汁沙丁魚罐頭 台灣溪底遙桂圓黑糖薑茶 日本東洋佐佐木啤酒發泡杯 Royal Copenhagen蛋杯組（兩只裝）