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《Yilan美食生活玩家》
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2021-07-02 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]2021 點燃愛的曙光 陪伴憨老家庭
本期目錄
 
讀書百味 — 近期幾本書之讀後記
餐桌週記
公告欄
享樂隨手拍
PEKOE快訊
PEKOE推薦
 
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讀書百味 — 近期幾本書之讀後記
讀書百味 — 近期幾本書之讀後記
讀書百味 — 近期幾本書之讀後記
讀書百味 — 近期幾本書之讀後記
若遼闊張看世界之東西四方、過去現在,便知食飲之流布傳衍,其實遠比我們所知所想要來得更錯綜複雜、難解難辨。

遂而,我向來認為,真正深具意義與價值,非為究竟何為源何為根,而在於這流布傳衍軌跡,以及落地後,如何因在地風土人文之涵泳牽動,生根茁長出,獨屬自己的樣貌和風景……
 

 

 
餐桌週記
餐桌週記 2021.06.10~06.13 清甘舒爽蔬菜餐

長期收看餐桌分享的朋友應該早就發現,因口味喜好,咱家餐桌上,蔬食才是主角,肉類海鮮只是串場配搭。這個月來雖說人宅在家,但由於外送外帶食之澎湃一點不遜外食,自己做飯遂清素一如過往。 比方此頓,山藥配一匙肉臊、醬油和蔥段同燒……
   
餐桌週記 2021.06.14~06.17 和風冷麵,天天吃都可以

年少時看日劇總覺有趣,場景若逢夏季之家常午餐,每見劇中人從素麵、烏龍麵到蕎麥麵等各式冷麵吃個不停。待得自己動手馬上就懂──光是煮麵沖麵、連蔬菜或菇類都可一起扔鍋裡燙,再剪些海苔、切點蔥花……

 

 
公告欄

公告欄

【課程】生活美學線上課程,問卷募集中!

課程籌備階段,我們想邀請有興趣參與課程的大夥兒一同提供意見,因此,課程團隊特別擬了一份問卷,希望能佔用大家一點時間協助填寫,讓我們更了解學員們的需求和願望……

公告欄

【課程】生活美學線上課程熱身中/本週主題週記:鮮味魔法

課程熱身階段, 只要加入「葉怡蘭的生活美學日常」LINE 好友,便能每週第一時間領取一則主題週記,重點傳授有關食、飲、居家、器物的知識、心法、秘技,還能得到最新最快第一手課程消息以及獨家專屬優惠……
   

公告欄

【新書】《日日物事》簡體版正式推出!

第十三本簡體著作。長年宅家戀家、安靜專注生活裡,所點滴薈萃而得的,對餐食器皿、杯壺飲具、廚房道具、日用家品……等等物事的心得心情、思維思考、啟發感發,盡在此中。

 

 
享樂隨手拍
享樂隨手拍
2021.04.24 木村屋
享樂隨手拍
2020.11.06 台東成功 旗遇海味
 
享樂隨手拍
2021.04.25 民樂旗魚米粉湯
享樂隨手拍
2020.11.07 Sky快閃店

 

PEKOE快訊
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外帶、自煮美盤大加分,AWASAKA美濃燒首賣滿額9折! + 好用餐具用具9折!
 

 

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