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《Yilan美食生活玩家》

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發報時間: 2022-10-28 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》 ［公益聯播］「同步聽打服務」方案 本期目錄 ．　 ．望向自然、世界與往昔 — 近來幾本書之讀後記 ．餐桌週記 ．公告欄 ．享樂隨手拍 ．PEKOE快訊 ．PEKOE推薦 │Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│   望向自然、世界與往昔 — 近來幾本書之讀後記 望向自然、世界與往昔 — 近來幾本書之讀後記 怎麼會有這麼這麼厲害的小說？展讀過程中，我不斷不斷這麼驚嘆。初讀原以為是短篇小說，然一路傾心讀去，才驚覺格局與架構之龐大壯闊恢宏，所交織出的，則是越來越激昂悲憤沈痛哀傷、直見末世的撕心控訴和絕望。 控訴人類之於自然的無知、蒙昧、自私、短視、殘酷，卻也映照出胸懷於此的人們的熱情純真、奮勇忘己、一往無前……   餐桌週記 2022.10.03～10.08 濃醇甘嫩，香料醬烤豬肋排 疫中近三年，漸漸已經習慣線上買菜，卻還是難免有差錯：本想買小排，卻誤買了肋排……既然如此，就烤了來吃吧！ 不愛最常見美式口味，網上信手搜尋，發現英國名廚Gordon Ramsay的燉烤法似乎挺直覺簡單…… 公告欄 【活動】台中中央書局《文學裡的味道》作家料理，正式開飯 此番，我的日常料理終於走出平面，公開正式和大夥兒相見了！所端出的「番茄味噌酒釀虱目魚套餐」呈現我的日常烹調理念和餐桌樣貌：兩菜一湯一飯，作法快手極簡，善用鮮味元素，形式台味為本但素材各國各地紛呈混融…… 享樂隨手拍 2022.10.04 牛閣精緻麵館 2022.10.06 Solo Pasta 2022.10.02 Whisky Live Taipei 2022   2022.10.04 LOPFAIT 樂斐 2022.10.11~14 南投日月潭 雲品溫泉酒店   PEKOE快訊 PEKOE實體鋪 X 威石東品牌月，葡萄酒任選6支送熟肉一包，購滿11支再加贈1支！     PEKOE推薦 奧地利RIEDEL—Veritas系列Riesling / Zinfandel水晶杯 PEKOE熟肉室 台灣煙燻紅椒臘腸 葡萄牙Porthos 油漬沙丁魚罐頭 日本月兔印 琺瑯手沖壺（茶．1.2L） 日本一保堂 濾茶匙 PEKOE X 好食光 橙花金棗黃檸檬果醬   推薦訂閱 ．【中華非營利】活動公告-性侵害性騷擾研討會&特殊訓練@【中華非營利組織發展協會】 ．繁榮店家專案,將再創台灣經濟活耀,經濟奇蹟@【大台南慈善平台】

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