• 2024在台灣，長留我心的十盤菜 +〈餐桌週記〉只想偷懶～速簡快手捲餅餐
• 各安其位，面紙盒套 + 美麗世界 +〈餐桌週記〉清甘舒坦，台風味蔬菜烤蛋
• 迎接，餐飲「小」時代 +〈餐桌週記〉旅行歸來最療癒之兩菜一湯 +〈講座〉11/02（六） 台北「海上拾光 ．郵輪旅的生活美學」
• 2024在台灣，我愛的小吃十碗 + 在建築、食飲與文學裡相遇 + 〈餐桌週記〉意外美味，酸菜雞鴨炊飯
• 到處喝咖啡 + 告別 PEKOE。然後，繼續邁進 +〈餐桌週記〉一個人的蔥油拌麵
• 「西吃」得天下 — 關於，《台灣米其林指南 2024》+ 〈閱讀隨記〉紙上聲香 + 〈餐桌週記〉首度嚐試煎餃
• 彷彿不似在海上：郵輪的進化 + 〈餐桌週記〉清新香爽，芝麻菜玉子燒＆地中海風週末晚餐
• 福岡＆天草 • 旅中隨帖（上）+（下）+〈餐桌週記〉清香沁爽，海菜若竹煮
• 在旅行中喝茶 + 此趟，蘇花路 + 〈餐桌週記〉清粥小菜的日常
• 台灣人愛夜市 +〈旅行相簿〉金門小旅行 Ⅱ Email

預覽圖

《Yilan美食生活玩家》

Plurk FaceBook Twitter MyShare

  顯示內嵌語法

發報時間: 2023-01-06 16:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》 ［公益聯播］立即捐款 請用❤支持我們 本期目錄 ．　 ．2022在台灣，美好的十頓飯 ．公告欄 ．享樂隨手拍 ．PEKOE快訊 ．PEKOE推薦 │Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│   2022在台灣，美好的十頓飯 2022在台灣，美好的十頓飯 入選餐飲類型法菜3、台菜小吃2、中菜2、日式燒烤2、西式餐酒館1，某種程度似也反映此刻餐飲潮流態勢。 首先，在地法菜一系的沈澱轉化與新秀輩出之勢仍然持續，並展現形式經典、手法篤定洗練、專注食材本位、台魂與異國語彙水乳和融特色。台菜在各方努力與國人喜愛擁戴下，古早菜、老菜的復興復刻蔚成共識且各地小館小店遍地開花。日式料理隨近年直火燒烤風潮的全面席捲……   公告欄 【活動】台中中央書局《文學裡的味道》作家料理，正式開飯 此番，我的日常料理終於走出平面，公開正式和大夥兒相見了！所端出的「番茄味噌酒釀虱目魚套餐」呈現我的日常烹調理念和餐桌樣貌：兩菜一湯一飯，作法快手極簡，善用鮮味元素，形式台味為本但素材各國各地紛呈混融…… 享樂隨手拍 2022.12.06 博多幸龍豚骨拉麵專門店 2022.12.11 宜蘭礁溪 陳旺記鴨片飯   2022.12.08 呷味鮮處女蟳 2022.12.12 新北貢寮 嗨九蒸鮮小吃   PEKOE快訊 年節限定 台灣黑豬冷燻臘肉＆金華火腿開賣！＋ 烏魚子95折、年貨年糖任2件88折！   PEKOE推薦 PEKOE熟肉室 台灣黑豬冷燻臘肉 PEKOE熟肉室 台灣黑豬金華火腿 日本宇根乃 京都風高湯袋（赤） 三味牛軋糖禮盒 PEKOE點心坊—果乾花園 台灣本產水果酥禮盒 PEKOE食材櫃 台灣本產野生烏魚子   推薦訂閱 ．心光樂團團員分享@【彰視協感恩有您~讓愛看見】 ．南投縣名間鄉仁和村社區關懷據點開辦@【南投縣青年返鄉服務協會】

• 上一期2022，感動我的十本書 + PEKOE年貨特惠開跑，野生烏魚子95折、年節產品任2件88折！ 2022-12-30 16:00
• 下一期2022，難忘的十個餐桌時刻 + 新春超驚喜價，三大人氣餐具品牌65折起！＋ 烏魚子95折、年貨年糖任2件88折！ 2023-01-13 16:00

• 社群留言
• 留言報主

回　應

*暱　稱

e-mail

*留　言