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《Yilan美食生活玩家》

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發報時間: 2023-02-10 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》 ［公益聯播］中正萬華身障資源中心112年第一季活動預告 本期目錄 ．　 ．秋之京都 • 旅中隨帖（二） ．餐桌週記 ．公告欄 ．享樂隨手拍 ．最新相簿 ．PEKOE快訊 ．PEKOE推薦 │Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│   秋之京都 • 旅中隨帖（二） 秋之京都 • 旅中隨帖（二） 「京都秋色絕豔，我想是，舉世之中，無處無地能及。」── 2005年，我和另一半第一次在深秋紅葉時節來訪京都後，我在記旅文章裡如是感動喟嘆。 但雖心折若此，接下來，刻意避開人潮，即使不斷重遊，卻再不曾於這時節踏足京都；直至此趟，各方因緣匯聚，整整十七年後，才終於與京都之秋再次緣會。然後，再無他語，一模一樣的感動與喟嘆，重重碰撞我心。特別往山中去……   餐桌週記 2023.01.14～01.19 濃潤香暖，杏仁茶拿鐵咖啡 早年喝咖啡原屬本格派，純飲、最多加奶，連糖都不愛。然隨咖啡調飲風氣益發興盛，心防漸開，越來越肯嘗試不同變化，家中日常咖啡飲也慢慢多樣起來。 已經變化出無數組合配方的「奶茶＋咖啡」之外，還有…… 公告欄 【活動】台中中央書局《文學裡的味道》作家料理，正式開飯 此番，我的日常料理終於走出平面，公開正式和大夥兒相見了！所端出的「番茄味噌酒釀虱目魚套餐」呈現我的日常烹調理念和餐桌樣貌：兩菜一湯一飯，作法快手極簡，善用鮮味元素，形式台味為本但素材各國各地紛呈混融…… 享樂隨手拍 2022.12.27＆2021.12.14 dialog   2023.01.01 美濃屋   最新相簿 2022.11 京都 Ⅱ：錦市場、大市、北野天滿宮＆其他 京都旅行相簿第二本，以外送精進料理老鋪早餐為開啟，繼之各處悠閒走逛：錦市場的熱熱鬧鬧遊人如織、北野天滿宮的秋意初顯、上七軒通的優美古雅屋舍儼然，《來住京都才知道》裡的七味粉與豆腐老舖一探究竟…… PEKOE快訊 挑個禮物送自己，情人節特惠中！精品巧克力9折起＋蜂蜜蛋糕2件95折   PEKOE推薦 義大利Amedei Porcelana 巧克力片裝 義大利Amedei I Cru四合一片裝巧克力組合 台灣TERRA—環遊 世界巧克力片裝組合 伯爵紅茶(茶包組) PEKOE X 堂本特濃本產蔗香紅糖蜂蜜蛋糕 印度大吉嶺秋摘紅茶50g （金屬罐）   推薦訂閱 ．挑戰自由國度定義！《紐約時報》最佳表演 全球矚目變裝皇后華麗來臺@【兩廳院電子報】 ．Edge AI與TinyML@【資策會 FIND科技報】

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