中秋。在家「仿」烤肉 +〈旅行相簿〉印尼 Bawah Reserve Ⅰ─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · November 27,2024餐桌週記
2023.09.10~09.17 一鍋烤!北非風couscous香料蔬菜烤魚 得了一包couscous,試試搭配香料烤魚。一如向來快手偷工習性,採一鍋烤概念:香料用紅椒粉、番紅花、咖哩粉、羅勒、蒜頭、辣椒、檸檬、鹽與黑胡椒,蔬菜則是洋蔥、番茄、蘑菇與油漬橄欖&朝鮮薊…… |
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2023.04 印尼 Bawah Reserve Ⅰ 四月海島行,目的地是印尼Anambas群島間的這海畔之宿,陸路、海路、陸路而後空路,奔波跋涉終於來到這從疫前一路憧憬嚮往至今的所在。六座島嶼、絕美沙灘與潟湖礁岩環抱的天成海景,渾樸融入自然裡的設計,開開闊闊攬看大片水色水光的客房,以至優美入微巧思處處的動靜態活動,人在此中,朝夕分秒縱情歡享,快活勝仙…… |
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中秋。在家「仿」烤肉
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