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《Yilan美食生活玩家》
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2023-09-28 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]巷仔內的樂齡學堂 伊起「讀」老不獨老
本期目錄
 
中秋。在家「仿」烤肉
餐桌週記
享樂隨手拍
最新相簿
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中秋。在家「仿」烤肉
中秋。在家「仿」烤肉
中秋。在家「仿」烤肉
中秋。在家「仿」烤肉
中秋將至,與烤肉相關的話題與討論四方紛紛湧現,素愛燒烤菜餚如我,心緒上不免隨之蠢蠢欲動。

不想出門人擠人、更懶得湊熱鬧,想想烹調上所謂「烤」,其實形式方式皆寬廣,一點不需劃地自限拘泥一端,因而應景上演的是:在家「仿烤肉餐」!聽來似有些克難,餐點本身卻一點不馬虎遷就:肉品海鮮蔬菜俱全,手法與配方均力求多端多樣,簡簡單單,但美味度絕對足夠……
 
餐桌週記
餐桌週記 2023.09.10~09.17 一鍋烤!北非風couscous香料蔬菜烤魚

得了一包couscous,試試搭配香料烤魚。一如向來快手偷工習性,採一鍋烤概念:香料用紅椒粉、番紅花、咖哩粉、羅勒、蒜頭、辣椒、檸檬、鹽與黑胡椒,蔬菜則是洋蔥、番茄、蘑菇與油漬橄欖&朝鮮薊……
享樂隨手拍
享樂隨手拍
2023.08.06 PANKOKO 和牛熟成會所
享樂隨手拍
2023.08.09 高雄 菜包李小吃部
享樂隨手拍
2023.07.31 2023 臺灣飲食文化饗宴:創味之生
 
享樂隨手拍
2023.08.05 花花豆漿
享樂隨手拍
2023.08.07 台南 葉桑生炒鴨肉羹
享樂隨手拍
2023.08.07 台南 帝一鐤無菜單私藏料理

 

最新相簿
最新相簿
2023.04 印尼 Bawah Reserve Ⅰ

四月海島行,目的地是印尼Anambas群島間的這海畔之宿,陸路、海路、陸路而後空路,奔波跋涉終於來到這從疫前一路憧憬嚮往至今的所在。六座島嶼、絕美沙灘與潟湖礁岩環抱的天成海景,渾樸融入自然裡的設計,開開闊闊攬看大片水色水光的客房,以至優美入微巧思處處的動靜態活動,人在此中,朝夕分秒縱情歡享,快活勝仙……
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