水蜜桃爸爸吳文旭

初進果園，文旭生怕我們一行人驚擾了果樹們休養生息，入園前先和果樹們打聲招呼說：「好朋友，有人來看你們囉！要好好表現，要好好跟客人相處哦～」文旭就是這麼一個用情至深，擁抱天地、熱愛自然山林的人。靦腆的外表下，好客健談；黝黑的皮膚、滿臉深刻的笑紋、孩子氣的笑容，就像他種的果樹一樣，開綻著健康、生命和活力。對比著山下蘭陽溪谷河床上，叫人瞠目結舌的大片西瓜田，以及數以萬計的高麗菜田，雖是在好山好水孕育下，但在大量生產的前提之下大肆開發，直教文旭搖頭嘆氣。
文旭說：「每棵果樹的根、莖、葉脈、葉表、葉背就像人的皮膚一樣，有毛細孔、會呼吸。只要你夠用心觀察，就會知道它們是不是口渴了，還是喝了太多的水；或者是生病了。」人類的太多行為和作法，所施予花草樹木的，並不是它在自然狀態所需要的。為了控制生長狀況和產量，其所給予的在在都是束縛和綑綁，甚至是干擾植物生長體系的激素等。這是人類要的，不是植物要的。當然，台灣的高溫濕潤氣候，是諸多病蟲害的溫床。要從事有機耕作，似乎特別困難。種植水果，絕對要有靠天吃飯的專業。吳文旭在屏東科技大學的有機研習班潛心學習，期望像大禹治水一樣，用「自然」和「疏通」的方法，不以「圍堵」的方式去對待作物。
文旭擅長種水蜜桃，因此有個外號叫「水蜜桃王子」，但知道他對果樹講話、為果樹喜悅、為果樹唱情歌...把果樹當成自己的小孩栽培，更覺得他是個稱職的「水蜜桃爸爸」了。
文旭第一批出產的水果是平地水蜜桃，又稱「甜蜜桃」，全名是「台農甜蜜一號水蜜桃」，正是初夏的「熱帶水蜜桃」。有別於６、７月盛產的「白鳳」、「大久保」等溫帶品種的高山水蜜桃，「甜蜜桃」個頭較小，但風味十足，不需在高山開墾，在較低海拔便可種植、結果，且不會經歷颱風肆虐的風險，因此可讓大家在每年的五月天嚐鮮！
喜歡跟果樹聊天、擁抱，和果樹一起聆聽古典音樂的文旭說道：「當你熱愛果樹，你就不會出手對她用藥了。」這番話讓小綠工深深覺得，文旭的水果在嚴謹的生產和生態管理之外，更多了一樣內涵，那就是「生命」吧!

【二十四節氣事典】小滿

「小滿」時節梅雨季開始，日照時間越來越長，萬物都在生長，小麥在這時候麥粒尚未飽滿，故稱為「小滿」。「小滿」亦象徵著稻穀行將結實之意，此時台灣中南部地區水稻已陸續抽穗，進入黃熟期，也易遭蟲害，因此農友們漸漸開始進入農忙了。
小滿開始天氣進入炎熱高溫的夏季，這時飲食要以清淡清爽的蔬食為主，吃具有清利濕熱的食物，例如葉菜茄瓜類等，並儘量少吃油膩、調味過重的食物。
節氣與諺語：
小滿雨水相趕：意思是此時台灣正進入梅雨季節。
小滿櫃，芒種穗：北部地區水稻在小滿前後開始「做櫃」(含苞)，到芒種附近近吐穗開花。

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