《綠冰箱》一盞花果飲,消暑好元氣─綠冰箱新鮮報─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · October 02,2014一盞花果飲,消暑好元氣
生活的節奏總是走走停停、停停走走;時而奔忙,時而落寞。驕陽如炙的大熱天裡,踩在滾燙的柏油路上,身體不由得往路邊的樹伯伯靠近。心裡真是由衷地拜服這些挺立路旁,比太陽還驕傲的大樹。它們日復一日的佇立在路邊、巷口、街角,除了讓人們觸目可汲綠意,更挺身為人們遮陽蔽雨;無怪乎人們常道:前人種樹,後人乘涼!
「大暑小暑,有米懶煮」炎炎夏日,大家可能連吃都懶得吃更遑論煮了,小綠工在大樹下苦思著避暑良方。除了變換餐桌上的菜色和烹調方式,本來煎、炒、煮的改成汆、燙、蒸、涼拌…外,把湯品改成可冷藏的甜點(寒天涷、冬瓜茶、綠豆湯、百香檸檬汁……) ,反正這季節就是宜酸、宜涼、宜淡。想著想著,小綠工想到了何不採季節花果作為涼飲,用天然花果的色澤和香氣來對治夏日的炎熱火氣吧!
還記得去年夏天,清大綠市集的「小綠工涼水灘」嗎?不知道沒關係,因為下周六(7/21)開始,「小綠工的節氣花果飲」要於新瓦屋板凳電影院登場囉!7/21(六)小綠工將採集當令花果,精心調配兩款花果飲,在仲夏的午後和大家一起清涼消暑。
花果飲一:野薑花烏龍
採用頭份日新老茶廠有機認證白毫烏龍茶(東方美人茶),加上秀明自然農法清淨田地上的野薑花,調配出一盞清淨自然的節氣茶飲。
花果飲二:檸檬冬瓜茶
採用台南陳稼莊有機農場冬瓜露,以及有機檸檬,調和出老少咸宜、清涼退火的古早滋味。
「人約黃昏後,相揪看電影」,小綠工敬邀大家乘著黃昏落日的涼風,親臨竹北新瓦屋,看一場懷舊老電影,佐一盞清涼花果飲,讓視覺、聽覺和味覺徹底的調合與舒暢。
新瓦屋板凳電影院暨綠市集活動
活動地點:新竹縣竹北市文興路一段123號 新瓦屋客家園區
活動時間:7/21(六)第一場。下午四點~九點
活動攤位:綠色飲食區「綠冰箱農夫站 」
小綠工愛地球,現場將使用荷葉作為飲料容器,你能想像拎著一袋盛著飲料的荷葉是多麼浪漫與環保嗎?7/21等你來親自體驗喔!
為鼓勵環保,凡自帶杯具者,優惠10元。
- 小綠工節氣花果飲即將登場!
- 野薑花烏龍,季節限定,限量特調
【綠冰箱塗鴉牆】
**大暑採蓮趣**
7/20(五)大暑前夕,小綠工們要乘著西濱的海風與彩霞,前去灣寶採荷葉、剝蓮子...。這次要和社區媽媽們揪團一起前往喔!
集合時間:7/20(五) 下午四點,四點半出發
集合地點:綠冰箱農夫站 新竹市長春街113號
目的地:後龍灣寶農學園(波哥荷園)
e-mail 報名:info@greenbox.com.tw
交通工具:自行開車目的地集合或共乘前往
不用費用,可現採現買蓮子,名額限25名。
- 夏天,正是採蓮的季節
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【本週綠菜單下載】
大地養生十穀米;桃園三號日曬香米;有機葡萄;傳統蘿蔔乾;高山高麗菜;祥太手工黑糖包、客家小菜包;南瓜蔓越莓吐司;五湖人道初卵蛋;HACCP安全肉品;當令根莖茄瓜;當令有機蔬菜;有機菇類芽菜;豆之味有機豆製品…綠菜單下載
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- 海太郎天然海帶芽(素食)