《綠冰箱》新鮮報～綠市集小旅行～─綠冰箱新鮮報─智邦公益電子報

enews.url.com.tw · October 02,2014

【綠冰箱小廚房】自然農法高麗菜

好消息!!石磊自然農家劉長老的高麗菜新鮮上市了，能在炎炎夏日一嚐青脆甘甜的自然農法高麗菜，除了感謝石磊得天獨厚自然環境之外，更要感謝劉長老的用心與堅持…

劉長老自然農法高麗菜新鮮上市囉

綠市集小旅行

市集是一個在地生產者和消費者面對面的場域。在市集裡，我們可以直接享受到豐富、多樣性在地食材，更可以透過和農友直接互動中，感受到濃濃的人情與溫馨。
想要輕鬆享受最低碳、最健康、最綠活的休閒活動嗎？
每個月第一個禮拜六於清大成功湖畔，來一趟綠市集小旅行吧...

荒野保護協會於綠市集綠講堂上，用生動活潑的講解，讓大朋友、小朋友了解樹蛙的生態與棲地生態問題

清涼消暑聖品... 洗愛玉DIY上場囉!現場來賓現洗現享用

在市集的好處就是可以直接問生產者、直接試吃

還可以閒話家常，跟老闆聊熟了，買菜可以多送一把喔^^

父親節前夕，農友貼心溫馨的祝福，重點是還有特價喔

綠市集最新鮮的志工...阿宏，前天報名，隔天就上工了，從市集開始忙到結束，實在就感心耶

大樹下吃冰冰涼涼豆之味豆花，品嚐濃濃的古早好味道

炎炎夏日，來一口蜜朵麗低糖低脂冰淇淋，甜蜜滿足的滋味，盡在不言中

逛餓了嗎?來碗熱騰騰的白米拌雞油飯，再加上一顆天惠農場新鮮生命卵，這是全台灣市集獨一無二的好味道...

逛綠市集除了吃吃買買，更要重視環保，最好是能養成自備環保碗筷逛市集的好習慣喔

湖邊、綠蔭、草地，逛綠市集享受都市裡的自然芬多精，令人心曠神怡

汪汪...清大狗狗也跑來逛市集囉...下次商請她代言愛護動物活動^^

結束市集工作，大夥兒一起齊聚樹下，吃點心聊天分享市集心得

結束了一日市集小旅行，心靈收穫滿滿，記憶卡也滿滿

記得每個月第一個禮拜六，新竹清華大學成功湖畔、綠茵樹下，綠市集等你喔

二十四節氣事典《立秋》

國曆八月七日或八日是「立秋」。「立秋」意謂邁入秋季的開始，不過，台灣屬於亞熱帶氣候，此時天氣依然十分炎熱難耐，大概要再經過一、兩個月後，才能感受到明顯的秋意。

【本週綠菜單下載】

本週新增：有機小黃瓜、大黃瓜、福山萵苣、青蔥；高山自然農法高麗菜；自然農法土鳳梨；秀明自然農法白米、糙米；台東大目釋迦；樸食鳳梨戚風蛋糕…
趕緊去瞧瞧…綠菜單下載>

豆之味夏日回饋，買3大送1小

位於新竹湖口老街...豆之味豆腐坊，創辦人黃學緯，經過５年有機農業的推廣及認證工作的薰陶下，深刻體認到黃豆對大地、對生態及人類的重要性，因此決定從黃豆加工品著手，希望能透過手工製作的天然黃豆製品，傳遞黃豆食品的價值、喚起長久以來大家對黃豆製品這項古老傳統食品的正視。
適逢炎炎夏日，豆之味為回饋消費者，八月份推出豆漿、豆花產品，買3大瓶送1小瓶活動，即買即送隨貨附贈，透過綠冰箱訂購一樣有優惠喔!

採天然無基改黃豆，遵循古法製成的古早味豆花

懷念的土鳳梨

還記得小時候那香氣濃郁、甜中帶酸的土鳳梨滋味嗎?近來，許多改良品種鳳梨，雖然甜度越來越高，肉質越來越綿密，但也漸漸失去鳳梨的原始香氣與纖維口感。
台東延平鄉娪艾農園主人撒可努，保留10幾年前家鄉土鳳梨品種，經八年自家採種並遵循原住民自然栽種方式的土鳳梨，已經結實累累、香氣四溢了!想回味最自然、最有味道的土鳳梨滋味嗎?品嚐娪艾農園撒可努的土鳳梨正是時候喔!
>> 我想訂購撒可努自然農法鳳梨...