【二十四節氣事典】《寒露》

「寒露」時節水稻已進入熟黃期了，古諺：「稻那出不齊，牽牛就加犁」，意思是這時的稻穗是否飽滿、整齊，關係著豐收與否。
「寒露」更是東北風明顯轉強的季節，關於「寒露」的節氣諺語有：「九月颱，無人知」：九月(農曆)本非颱風季節，大家防颱的心理都已鬆弛，故若有颱風出現往往會令人措手不及。「九月九，風吹滿天哮」：九月(農曆)風大，是外出放風箏的好季節。

【本週綠菜單下載】

本週新增菜色：有機奶油白菜、有機絲瓜；高山自然農法小黃瓜、包心白菜、白蘿蔔；生產履歷午仔魚、石斑魚；四方鮮乳低脂優酪乳、高達起士、鮮奶饅頭；華光望德園手工瓠瓜水餃、洋蔥水餃、手工貝果、美國蔓越莓乾、杏仁果...趕緊去瞧瞧...綠菜單下載>>

農夫市集，校園取貨

好消息!農夫市集校園取貨開始囉!!
從綠市集到綠冰箱，從產地到餐桌。最短的食物旅程，最新鮮的有機食材，在地生產、在地消費。
綠冰箱推動「校園支持、在地生產」，即日起，於清大水木書苑咖啡小舖，週一前訂購(綠菜單)，週三取生鮮蔬果，週四取BK麵包。
為實踐綠色消費，凡至水木咖啡自取菜者，訂購滿500元贈菜一包，未滿500也有小農產禮物喔!

【遊台灣玩市集】彩繪綠市集

竹蜻蜓綠市集滿周歲了!11月6日的市集日，將舉辦「彩繪綠市集」活動。 綠市集敬邀國小以下的小朋友們，一起來逛綠市集，並彩繪心中的綠市集…

11/6彩繪綠市集

如何參加
只要你家小朋友是國民小學以下的小朋友，10/25日前，填妥以下網路報名表即可

活動辦法
綠市集將為每位報名的小朋友準備一張畫紙和一份小禮物。
畫具與畫板需自備，作品請於12:00前完成，繳交服務台。
名額有限，限額100，按報名順序。
>> 即刻線上報名

在地好滋味...四方鮮乳

好消息！綠冰箱加入在地的好味道…竹南四方鮮乳產品。竹南四方鮮乳牧場，自家乳牛、自家生產，最短的食物旅程，最新鮮健康！即日起，綠菜單加入四方低脂優 酪乳、高達起士、鮮奶饅頭…等，100%使用四方鮮乳，無糖、無色素香料、無安定劑，是您早餐、點心最方便、最營養的選擇！

人道飼養領先歐盟...五湖人道飼養蛋

近來人道飼養畜牧的趨勢越來越受到消費者重視，歐盟更是大力倡議，甚至有可能在2012非人道飼養認證畜產品，將無法輸入歐盟。在全球一致重視人道、永續 的呼聲之下，在我們周遭就有一家畜牧場...苗栗五湖畜牧場，早已領先歐盟規格，全場實施人道飼養蛋雞，其所生產之活力養生蛋，並榮獲國內第一家人道飼養 認證。

人道飼養小辭典
1.小雞育雛到淘汰，不需搬遷。
2.飼養中雞期間，不必為了上架(籠式)不適，雞隻因不適應而體重減輕或死亡。
3.人道平飼，不能斷料，體重容易達到標準，自然健康。
4.人道平飼飼養運動量大，免疫力強，對野外毒素，產生免疫力。
5.人道平飼飼養不會挑食，因是食用飼料桶，也就不會浪費飼料。

延伸閱讀>> 人道飼養認證雞蛋...「五湖畜牧場」