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綠冰箱新鮮報
報主:綠冰箱工作室
創刊日期:2010-07-20
發報頻率:每週五出刊
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綠冰箱新鮮報
發報時間: 2011-06-06 05:00:00 / 報主:陳曉洋
[公益聯播]新聞專區
網路綠市集open!

從產地到餐桌;從市集到冰箱~推動綠色生產、綠色消費,實踐地產地銷的友善平台…
網路綠市集正式上線了...>>www.greenbox.com.tw/mart
延續竹蜻蜓綠市集的脈絡,綠冰箱網路綠市集訴求自然健康、地產地銷,友善環境、尊重小農。並藉由綠色消費的推動,認識食材生產者、找回糧食自主權,重拾對土地的感動,共同追求綠色生活的美好,創造環境、生產者、消費者三贏!
我們期許營造一個集合本土小農、小資、小生產者行銷平台的友善通路,創造生產者價值、建立消費者信任。一起追求自然、健康、在地的幸福經濟。
網路綠市集open!

【在地好食】

華光望德園高麗菜水餃
【在地好食】
選用華光望德園農場的自然、有機高麗菜,堅持不施農藥及化肥,使用自製有機肥並以山泉水灌溉,富含豐沛能量的高麗菜清甜 爽口,搭配花蓮自然養殖豬肉,滋味清爽不膩,嚴選安心素材+手工捏製,帶來最紮實美味的好口感!
望德園農場有多位身心障礙工作人員,因此選購望德園商品,在健康安全之外,也是一種公益支持!>> 我要購買

石磊哈告農園五月桃
【在地好食】
等待是值得的!自然無農藥的石磊部落五月桃上市囉!
來自天然純淨無污然尖石石磊部落,採用韓式自然農法栽種,以當地天然資材做為果樹病蟲防治與營養劑。
位於海拔1000公尺左右的高度,氣候與溫濕度適合桃樹生長,不用像平地過度的人工與設施介入。
安心保障:安全無農藥殘留:通過瑠公基金會200樣農藥檢測,ND完全未檢出。
真正可以全家放心食用的自然安全五月桃!>> 我要購買
【二十四節氣事典】芒種
「芒種」是二十四節氣之一,在6月6日前後。太陽到達黃經75°。
「芒種」字面的意思是:稻子已經結實成種,吐穗結實的榖粒上長出了細芒。 《月令七十二侯集解》:「五月節,謂有芒之種穀可稼種矣。」
「芒種」是夏季節氣的開始,氣候要開始轉為炎熱了。天氣也將從梅雨季節的陰雨綿綿,轉變為夏日型的午後雷陣雨了。
今年「芒種」適逢農曆五月五日端午節,家家戶戶門口插艾草,佩帶香包,吃粽子,飲雄黃酒,以苦草水淨身等傳統習俗。
節氣諺語:
芒種夏至,檨仔(芒果)落蒂:意思是芒種過後,南部的熱帶水果芒果採收上市了,喜歡芒果的朋友不要錯過了!
【本週綠菜單下載】

尖石哈告農園五月桃、自然雞;五峰忠興部落天然段木香菇;有機蔬菜;有機鳳梨;自然農法山藥、紅蘿蔔;全麥黑糖饅頭;有機芽菜;豆之味豆製品…...綠菜單下載

【本週綠菜單下載】來自新竹縣五峰鄉部落,天然段木香菇
【本週綠菜單下載】石磊-哈告農園自然雞...開始預購
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