人約新瓦屋，相揪逛市集

竹蜻蜓「綠市集」，由清華大學王俊秀教授發起(小綠工也參與發起喔)，每月兩次於清大成功湖畔舉行，呈現在地農夫產品與環保團體理念推廣，訴求自然健康、友善環境當生命遇上生命。
綠市集成立三年來，推廣地產地銷並實踐低碳食物里程，為新竹市當地帶入一股清新的綠色生活。從今年端午節開始，竹蜻蜓飛出清大校園，降落在新瓦屋，即將呈現自然健康的小農產品、在地創作歌手草地音樂、社區人文特色導覽、節氣DIY歡樂體驗以及二手物惜福交換等內容，要將友善土地、親近生產者的理念傳遞給更多竹北在地好友們。
「人約新瓦屋，相揪逛市集」從6/23端午節第一場開始，後續7/21、7/28、8/4、8/11、8/18，將配合新瓦屋板凳電影院一連舉辦五場次「新瓦屋綠市集」，為傳統空間與現代都市帶入新的綠色活力。七、八月仲夏的黃昏，一起來看電影逛市集吧!
「綠冰箱農夫站」也將參與這場夏日的綠色盛宴，持續推廣社區農夫站與社區配送，新瓦屋綠市集等你來找喔!

活動地點：新竹縣竹北市文興路一段123號
活動時間：7/21、7/28、8/4、8/11、8/18。周末下午四點~八點
主辦單位：新竹縣政府文化局
市集籌畫：竹蜻蜓綠市集
活動聯絡人：蘇先生 naturetd@gmail.com

【綠冰箱塗鴉牆】

上回訂過永旭農園平地甜蜜桃的朋友們，是否對於自然甜美的果味難以忘懷呢?
說好的六月下旬會有另一區高海拔「日川白鳳」品種上市，不過在天候的影響下，大家又要等一陣子了。永旭農園主人文旭，還體貼的寫封信要小綠工轉告各位好友：
因為從6月中旬開始，就一直下著大雨甚至是超大豪雨。水蜜桃我想您們也都知道，「水份多」是這項水果的特性。若是水份的含量比例正常的話，當然是會有高品質的風味呈現。但是若吸收了太多水份、又碰上陽光不足，這時水蜜桃的風味就會完全的大走味。因此本人決定，取消今年度「日川白鳳」的出貨。
而7月中旬的「白鳳」，則要等到接近熟成時，再看天氣決定出貨與否。內心期待著接下來的天氣不要再這樣劇烈的變化，對耕耘者與食用者，都是需要面對大自然產出下的作物會給予「多或少」，是您我都要屈服的挑戰。
◎◎說明：水蜜桃的熟成採收時間，從一開始到結束，頂多只有20多天的時日。若採收的過程上，碰到大雨且時間長的雨時，往往會來不及調整出水果本生最好的---碳/氮比---。這跟水果的特有風味是有絕對的關係比例。
/永旭農園吳文旭

【網路市集新鮮貨】

【產品介紹】
規格重量：約10斤裝/1箱
售價：980元，含運費 
本週水果：恆春愛文芒果(根源農場)1800g、恆春頂級紅龍果(根源農場)1200g、自然熟土鳳梨(銘泉農場)1500g/支、有機香蕉(屏東蕉研所)1200g。
出貨日期：訂單確認後，立即出貨，若有缺項，會先行通知更換
付款方式：採匯款或貨到付款(黑貓宅急便收取30元手續費)
宅配運費：黑貓低溫宅急便宅配到家， 免運費
保存方式：冷藏保存，七日內為最佳賞味期
生產者：陳稼莊有機農場、屏東根源農場、高樹楊乾德
【產品特色】
1. 當令當地新鮮水果，自然新鮮直配到家。
2. 遵循有機或自然方式栽培，無噴灑農藥及化學肥料，人工除草不使用除草劑，友善環境、有益健康。
3. 水果箱集合當季新鮮水果，免團購、免訂購門檻，一週一箱營養均衡。
>> 我要訂購

【本週綠菜單下載】