關於本報

綠冰箱新鮮報
報主:綠冰箱工作室
創刊日期:2010-07-20
發報頻率:每週五出刊
訂閱人數:385
官網:

近期電子報


訂閱便利貼


將貼紙語法置入您的網站或部落格當中, 訪客可以輸入mail取得認證信,並按下確認連結後, 快速訂閱您的報紙。
預覽圖
訂閱綠冰箱新鮮報報
綠冰箱新鮮報
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Plurk FaceBook Twitter 收進你的MyShare個人書籤 MyShare
  顯示內嵌語法

綠冰箱新鮮報
發報時間: 2012-09-25 16:00:00 / 報主:陳曉洋
[公益聯播]鸚鵡螺小房子 社區參與工作坊
打"皂"樂活人生
 小綠工因編輯《綠冰箱新鮮報》所需,一年四季時常拜訪各類優質的生產者和農家,因此有幸能品嘗或用到各類好食材、好東西,像是最近秋霜姐的手工皂即是其一。

說起秋霜姐與皂結緣,起因是秋霜姐和小綠工一樣,皮膚同屬於較乾燥型,每進入秋冬乾燥季節就會乾癢,到了冬天更是像蛇皮一樣,手腳一刮就是一道白痕。沐浴時,若使用到市面上較劣質的化學合成沐浴用品,則是愈洗愈癢,非常不舒服。也不確定是不是遺傳因素,秋霜姐的孩子和小綠工的小孩都有一樣狀況。就在這樣的困擾下,她開始學習自製手工皂,在實作了2~3年間她學習油品的比例和配方調整,在不斷實作實用之下,一家人皮膚乾燥的問題竟大大改善了,秉著「呷好道相報」的精神,秋霜姐也經常將自製手工皂分送給週遭親朋好友使用,漸漸獲得不錯好評。
講起「皂」的記憶,記得兒時,老媽的娘家在通宵鎮一個叫做「梅南里」的地方。每次回娘家,老媽牽著我們,坐「公路局」的車,下車後還要走上一段路,「撩過溪」,再翻過一段佈滿竹林和人面蜘蛛的山路,到外婆家。
外婆家有個曬榖的大稻埕;日頭落山的傍晚時分,外公和舅舅們趕著把稻穀又聚攏回一座小山的形狀,然後用大塑膠布蓋好,隔日一早,再把它給掀攤開來曬。收好稻榖的大稻埕頓時寬廣無比,便成了孩子們的遊戲場和“露天浴場”。那時我們用「美琪藥皂」洗澡;白天在田埂邊奔竄嬉戲的一群小鬼頭,玩得也夠髒的了,正好「洗淨兼消毐」一下。這也讓小綠工兒時皂的回憶,留下了一段特別的印象。
秋霜姐的手工皂,是屬於「冷製」的方式,在製做的過程中要非常注意溫度的維持和變化,並時時用溫度計做確認和掌控。,再來是一種節奏式的快速攪拌,藉由手作的過程中,她覺得可以適度放空自己的情緒,並enjoy在一種愉悅、期待的心情中。入模、脫模靜待熟成之後,使用起來的效果,更作為她下一次配方比例和製程的調整。因此,做皂、用皂的整個過程,儼然是秋霜姐生活中一大重心了。
拜訪秋霜姐做皂的那天,秋霜姐正幫貢寮圖書館的學員們上課。秋霜姐是非常溫柔謙遜的人,訪談中她一直不希望我們給她任何「達人」或「專家」的稱號。教學過程中,秋霜姐熱誠且毫不藏私的分享每個細節,更不時親自示範實作,一不小心就把學員該做的部分給做完了,可見秋霜姐對於手工做皂是無比的熱愛。
做完皂,秋霜姐引領我們大啖在地鮮美海鮮,並上山品嘗當地養羊人家新鮮的有機鮮羊奶,秋霜姐因先生在貢寮工作原因,一周三天居住依山傍海的新北市貢寮,卻因作皂的機緣,結識了當地人,並開始認真探索貢寮這塊土地的美好風土與人情。若說做皂是秋霜姐退休生活的一種心靈修行,倒不如說是一種生活實踐的態度,而且是一種親近土地、親近人群的樂活人生態度!
您對手工皂開始有嚮往了嗎?秋霜姐有答應小綠工喔,等她過一段時日較有時間,會來我們農夫站跟社區朋友們一起打"皂"樂活的人生!

秋霜姐樂於手工皂分享與教學
冷製手工皂需要不停的攪拌使油品trace凝結
秋霜姐善於運用各類素材,做成茶油家事皂、洋奶皂、沒藥皂等
【二十四節氣事典】秋分
 「秋分瞑日對分」,意味著秋分時,全球晝夜等長。

此時,太陽直射赤道上,此後太陽直射點繼續南移,故秋分也稱降分。秋分之後,北半球各地晝漸短夜漸長,南半球各地晝漸長夜漸短。
《月令七十二侯解集》:「分者平也,此當九十日之半,故謂之分」。中國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。秋分以後,氣溫逐漸降低,所以有「白露秋分夜,一夜冷一夜」和「一場秋雨一場寒」的說法。
秋分之時,秋高氣爽非常適合全家出外踏青,唯早晚溫差漸大需注意適度添加衣著,俗諺「二八亂穿衣」正是形容農曆二月、八月,適逢季節交替之時,溫差大以致難搭配衣著。

秋分時節,秋高氣爽、藍天白雲,出外踏青、親近自然心情隨之起飛...
【網路市集新鮮貨】
 **當季水果綠箱子**

【產品介紹】
規格重量約12斤裝/1箱
售價:980元,含運費
 
本週水果:梨山蜜梨(冠佑農場)1000g、有機香蕉(屏東蕉研所)1800g、有機水晶芭樂(美麗有機農場)1800g、高樹木瓜(高樹楊班長)1800g、有機文旦柚(傑安美有機果園)600g/粒。
出貨日期:訂單確認後,立即出貨,若有缺項,會先行通知更換
付款方式:採匯款或貨到付款(黑貓宅急便收取30元手續費)
宅配運費:黑貓低溫宅急便宅配到家, 免運費
保存方式:冷藏保存,七日內為最佳賞味期
生產者:美麗的生態農場、根源農場、屏東蕉研所、高樹楊班長
【產品特色】
1. 當令當地新鮮水果,自然新鮮直配到家。
2. 遵循有機或自然方式栽培,無噴灑農藥及化學肥料,人工除草不使用除草劑,友善環境、有益健康。
3. 水果箱集合當季新鮮水果,免團購、免訂購門檻,一週一箱營養均衡。

美麗有機農場有機水晶芭樂

>> 我要訂購水果箱子

【本週綠菜單下載】
 優格核桃麵包;健康放走雞;蕈優有機菇類;美麗的有機水晶芭樂;梨山蜜梨;蔬菜十穀手打麵;客家小菜包;五湖人道雞蛋;HACCP安全肉品;當令根莖茄瓜;當令有機蔬菜;有機芽菜;豆之味有機豆製品…綠菜單下載
溫馨烘焙秋季新口味,超嫩超可口的優格種核桃麵包
新安農場鮮採小黃瓜
推薦訂閱
五月電子報@【高雄市社區大學促進會 電子報】
【新象兒童劇】狐狸大老闆 《智邦藝訊617期》@【智邦藝訊】
本期目錄
打"皂"樂活人生
【二十四節氣事典】秋分
【網路市集新鮮貨】
【本週綠菜單下載】
聯絡綠冰箱

竹蜻蜓綠市集

蔬香書香
轉寄『《綠冰箱》打「皂」樂活人生』這期電子報

寄信人暱稱  寄信人email
收信人暱稱  收信人email

  • 社群留言
  • 留言報主